女兒茶都是一級(jí)的芽茶。采下的芽茶一般先都放之于少女懷中，因?yàn)橹挥羞@樣，勞動(dòng)時(shí)流出來的汗水才會(huì)隨著體溫一同浸透新葉，積到一定數(shù)量，才取出放到竹簍里。這種芽茶，經(jīng)長(zhǎng)期存放，會(huì)轉(zhuǎn)變成金黃色。采來的女兒茶，與茶園主人對(duì)分，以作為工資。少女們將分得的女兒茶拿到市面銷售，往往都被搶購(gòu)一空，而得的錢作為嫁妝之用，故名“女兒茶”。
皇家普洱只有皇室可以享用，是身份的象征。如果沒有皇族血統(tǒng)，別說品嘗了，根本連聞一聞的機(jī)會(huì)都沒有。而曾經(jīng)皇室專屬的許多東西，到現(xiàn)今也有很多人可以消費(fèi)得起了。在云南茶區(qū)，至今仍有不少被稱之為“女兒茶”、“女兒環(huán)”、“女兒綠”、“姑娘茶”的茶葉產(chǎn)品。臨滄地區(qū)的女兒綠，純芽尖制作。金黃色的芽尖，整體外形高貴而耀眼，被譽(yù)為“滇中綠茶皇后”。奇香無比，形狀奇異，猶如月光照在茶芽上。湯色清澈透亮。一經(jīng)沖泡，香氣四溢，入口后回甘無窮。
除此之外，還有傳說是以泰山泉水浸泡，用體溫暖熱，獻(xiàn)給皇帝品嘗的泰山女兒茶；在文山壯族苗族自治州，作為定情物的竹筒茶，也叫“姑娘茶”，融茶香、竹香、糯米香三香合一。這么香艷的茶，入口總會(huì)讓人思緒萬千、浮想聯(lián)翩吧。
《紅樓夢(mèng)》第六十三回《壽怡紅群芳開夜宴》中“寶玉說：‘今日吃了面，怕停食，所以多玩一回。’林之孝家的又向襲人等笑說：‘該燜些普洱茶喝。’襲人、晴雯二人忙說：‘燜了一缸女兒茶，已經(jīng)喝過兩碗了’”。
能出現(xiàn)在賈府的東西，不用猜都知道是多么的矜貴。這里提到的“女兒茶”其實(shí)就是一種普洱茶產(chǎn)品，是由云南上貢滿清皇室的貢茶之一。
皇室貴族總是窮奢極欲的。清廷喜愛普洱茶，皇帝溥儀曾說道，“普洱茶是皇室成員的寵物，擁有普洱茶是皇室成員的顯貴標(biāo)志”。皇帝愛江山更愛美人，在進(jìn)貢京師的普洱茶中，除了“金瓜貢茶”的極品普洱外，還有只能由未婚少女采摘的女兒茶。