茶葉到底臟不臟需不需要洗呢？
所謂臟，無非怕灰塵、微生物和農殘。空氣中本身就有灰塵顆粒，我們吃飯說話呼吸都會有灰塵進入身體，與這比起來，茶葉上的灰塵算不了什么。
微生物生存需要水分，干燥的茶并不利于微生物附著生長。
大家最關心的莫過于農殘。若茶葉中真有農殘，想通過“洗茶”有效地去除，那只是一種自我安慰。
簡言之，合格的茶用不著“洗”，不合格的茶“洗”了也起不到什么作用。容易出湯的茶，反而是第一泡好喝，如綠茶、紅茶。殊不知，我們洗掉的可能是味道最好的一泡。