普洱茶的年份不像人有身份證，可以一目了然看到其真實年齡，其實，抓住茶品的核心特點后，便能夠判斷普洱茶年份的真假。今天就來教大家用分辨干倉濕倉的方法來判斷普洱茶年份的真假。
什么是干倉與濕倉？
“干倉茶”是指將普洱茶長期存放于干燥、通風(fēng)、陰涼、濕度小的倉庫環(huán)境中。一般指溫度在15-30℃，濕度在55%-70%之間清潔無異味的倉庫環(huán)境，使茶葉自然發(fā)酵。干倉存放茶葉屬于自然的陳化過程，保存了普洱茶本質(zhì)真性，茶葉隨時間越陳越香，增加了品茗的價值和意義。
濕倉普洱茶，主要是把剛剛加工生產(chǎn)出來的普洱茶存放在一個濕氣較重的地方，因為把這些茶葉放在濕氣較重，通風(fēng)不是很好的地方，可以使茶葉中的菌體繁殖的更快，這樣就可以加快茶葉的陳化速度，使剛做好的茶葉外觀上快速的轉(zhuǎn)變成和干倉出來的老茶相似，以便于商家更好的抬高價格，從中牟取暴利。
如何辨別干倉與濕倉？
外形
干倉普洱茶的條索結(jié)實、烏黑油亮，充分表現(xiàn)了茶葉的活力；濕倉普洱茶的條索松脫、顏色暗淡、粗糙黑綠且茶葉表面或夾層留有白霜。
茶湯
比較直接的方法是觀察普洱茶的湯色，干倉的普洱茶泡出的茶湯較為通透、油潤有光澤。如果茶湯渾濁、暗淡無光，說明茶葉質(zhì)量差，屬于假冒偽劣或者工藝倉儲等問題。
葉底
干倉存放的葉底鮮活，帶有微微綠色，用手觸摸較為柔軟。濕倉存放的葉底，由于濕倉加速茶葉發(fā)酵，導(dǎo)致其多半呈現(xiàn)暗栗或黑色，葉條質(zhì)地較硬。如果很完整、而且柔軟度比較高，在揉捻下不出現(xiàn)干硬、糜爛等不良現(xiàn)象，可以判定其是在干倉條件下儲存的。
一些不良商販為了謀求利潤，會通過人為的工藝做舊茶葉，制造假老茶。好比一餅3年的生茶通過加濕、發(fā)酵后，處理過的普洱茶顏色就比原來加深許多，甚至可以冒充5年、8年甚至更久的年份。許多劣質(zhì)的茶葉，經(jīng)過了一番包裝之后，價格可以標(biāo)到幾百甚至幾千，以老茶的名義出售給消費者。而這種經(jīng)過處理的茶葉，很容易產(chǎn)生霉菌，影響消費者的身體健康。
望茶友們選茶、購茶多留個心眼，從多方面去分析辨別茶葉年份的真假和倉儲，不聽信商家的片面之詞，謹(jǐn)防上當(dāng)受騙。