還記得那部曾經(jīng)入圍奧斯卡的電影《茶馬古道》嗎？說的就是古時三道六線的普洱茶運輸途徑。所謂“茶要喝新，酒要喝陳”，不過這句話之于普洱茶卻恰恰相反，因此相對于陳放的年頭，普洱茶更懷有一份獨特的歷史歸屬感。
老弄堂里藏會所
襄陽南路是老上海的標(biāo)志性馬路之一，許多名人政要、藝術(shù)家、企業(yè)家都在這里留下了生活的印記。至今仍有許多老洋房躲在深處，經(jīng)過的路人隨時可以停下腳步默念一段舊日時光。現(xiàn)在，它們并沒有因為時代的變遷而失去風(fēng)華；將來，它們也不會因為生活的沸騰而少了堅持。
大可堂也是如此，它始建于1933 年，是當(dāng)初一位浙江富商邀請法國設(shè)計師修建的佳作，大戶人家的派頭十足。而現(xiàn)在，除卻門口大得從容、綠草如茵的庭院，內(nèi)里已儼然成為普洱茶的天地。大可堂的“大可”二字是主人名字中間的“奇”字上下拆分之后而得；英文又可譯作“dak town”，即城市驛站，象征了此處是現(xiàn)代忙碌生活中心靈得以休憩升華的驛站。最重要的是，“大可堂”的精髓“無所不可又事事可心”，將識茶、知茶、品茶、愛茶的茶生活圖卷描繪得淋漓盡致。
這是一家專門經(jīng)營普洱的專業(yè)會所。普洱包含了生茶、熟茶兩大種類，一般說來，在良好條件下保存的生茶，時間越久，越是醇香，口感越是醇厚，價值也就越高；而熟茶的儲存時間長短則對茶質(zhì)產(chǎn)生的影響不是特別大。而從型制上則可分為散茶、緊茶，所謂緊茶就是柜子上排列整齊的圓茶、緊茶、磚茶等。
大可堂收藏的普洱茶數(shù)目之齊全，放眼全球普洱茶會所亦是數(shù)一數(shù)二的。現(xiàn)在市面上流通的普洱茶，陳期在60 年左右的已很珍貴；而在這44 款內(nèi)，就有100 年陳期的福元昌號普洱圓茶。在另一邊的落地柜內(nèi)，同樣陳列著數(shù)十款從五十年代至“文革”之前生產(chǎn)的“印字級”普洱茶，其中有紅印圓茶、紅印鐵餅、藍(lán)印鐵餅、黃印圓茶等各種款式。
默念一段懷舊時光
“一個青瓷杯、幾片清香茶、一壺沸泉水，風(fēng)拂過檐下的風(fēng)鈴，醇香在素手清影間彌漫開來，茶、水、人，一期一回，因緣而遇，懷一顆真摯之心，撫一縷淡云雅月，品著茶，讓心靈回歸寧靜。”
茶的禪意天然，對于歷經(jīng)光陰洗練的普洱茶來說，更是恰如其分。
大可堂底摟供散客品茶，樓上則是風(fēng)格迥異的房間包廂。二樓班章廳、攸樂廳、曼撒廳、布郎山、革登廳、邦登廳、莽枝廳，還有三樓巴達(dá)山廳、無量山廳、景谷廳、勐庫廳、南糯山廳，上下三層的大可堂共有17間包廂，無論中西何種風(fēng)格，都一律以云南著名的茶山命名，每間包廂的墻壁上也會掛上產(chǎn)自這座茶山的茶餅，令人印象深刻。
除了精致的整體風(fēng)格，點綴在房間內(nèi)的時代產(chǎn)物同樣令人記憶深刻。曼妙的窗欞、金字塔式電話、老式相機(jī)、大喇叭留聲機(jī)，就連空調(diào)也“和諧”了——被木頭包裹起來。色女則對傳說中的掛壁式電話很感興趣，然而用那經(jīng)典的電話撥號盤撥打手機(jī)，你的手指顫抖了嗎……
品茶之余，色女暢游老洋房，底摟儼然就是一座普洱茶博物館。除了形形色色的茶具展示之外，甚至還有可追溯到乾隆年間的茶莊“公司章”、“發(fā)票”、賬本等等。而那些擺放在外的圓茶、茶磚，一個個都是色女爺爺輩的；當(dāng)然重量級的還數(shù)玻璃柜內(nèi)陳列著44 款產(chǎn)于建國前的“號字級”，只可遠(yuǎn)觀而不可褻玩哦！
特別推薦：
大廳人均最低消費 100元/人
包廂人均最低消費 300—10000元
推薦餐廳：大可堂普洱會所
地址：徐匯區(qū)襄陽南路388弄25號
電話：021-64676577 64675077
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