又到新茶上市時。上海和北京的老字號茶莊，西湖龍井標(biāo)價6000元一斤，杭州一棵千年老茶樹的一斤手工西湖龍井茶，在拍賣市場上更是拍出了25萬元的天價。
然而，在杭州龍井村西湖龍井產(chǎn)地，茶農(nóng)并沒有喜上眉梢。在這里，正宗西湖獅峰龍井手炒茶最高成交價2000元一斤，常見價位是300元至600元一斤。
瞿康一家從曾祖父開始就是杭州龍井村的茶農(nóng)?！邦^茬采的龍井茶算是精品了，我賣過的最高價是2000元一斤，我們整個村子沒聽說過5000元一斤的價格，更別提什么25萬元了。”瞿康說。
瞿康說，不算土地成本，種茶、采茶、炒茶，一年下來各種農(nóng)資和人工投入3萬元左右，平攤到每斤茶為150元?！叭绻枞~都能銷出，按現(xiàn)在的行情我們茶農(nóng)賺多了，問題是銷路不好。”他說，“實際情況是，采茶工越多投入越多，賣茶葉的壓力也越大。所以村子里很多嫩茶尖老在茶樹上了?！?br>杭州西湖區(qū)西湖龍井茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長商建農(nóng)說，茶葉的價格是放開的，主管部門和行業(yè)協(xié)會只對茶葉進行等級劃分，至于價格由市場決定。
按照專家說法，今年“頭茶”的收購價是2800元一斤，最近收購價有所下降，每斤在1000元至1500元。市場上正宗的“明前茶”，以特級茶為主，每斤售價2500元到3000元，精品茶達5000元到6000元。
為什么茶農(nóng)最好的茶只能賣到1500元、2000元，而到品牌茶莊要賣五六千元？商建農(nóng)說，茶葉企業(yè)采購毛茶后，要經(jīng)過深加工，例如把片、木去掉，含水量不均的話要復(fù)火降低含水量，還要把茶香調(diào)出來，加上品牌包裝、物流成本，這些都是精品茶的附加值所在。
不過，面對市面上的高價“龍井”，龍井村的茶農(nóng)叫苦連天。“市場上把明前龍井的價格抬這么高，后果就是嚇得沒人敢來買茶，有的游客走進我們村，連杯茶也不敢喝，茶葉的價格連問都不敢問?！?br>專家認為，茶葉作為一種農(nóng)產(chǎn)品，如果單純從生產(chǎn)成本計算，五六千元的價格的確與生產(chǎn)過程中的投入差得太遠，但是西湖龍井春茶產(chǎn)量才300噸，明前茶不到1/10，其中真正的精品少之又少，物以稀為貴，只要這個價格有人接受，就是合理的。