墨江哈尼族自治縣是全國唯一的哈尼族自治縣，全球北回歸線穿境而過，是歷史上茶馬古道上的重要驛站，也是云南省高原特色現代農業茶產業“十強縣”之一，境內共有古茶園5萬余畝、古茶山6座。近年來，墨江緊緊圍繞茶產業發展“品質、品牌、渠道”三大關鍵因素，以“一個基地、一個中心、一個龍頭”的打造為突破口，推進茶產業提質增效，全力打造“鳳凰山”綠色食品品牌。
堅持發展生態化，“三項工程”確保品質
實施中低產茶園改造工程。2010年—2013年期間，堅持以穩定面積、提高單產、調整結構、打造品牌為目標，重點抓好茶園生態環境和茶園違禁農藥、化肥的監管、規范使用，大力打造主體復合生物多樣性生態茶園。目前，全縣建成生態茶園建設18.05萬畝，建成市、縣、鄉（鎮）級示范樣板地292塊14.19萬畝，實施高密度留養4700畝，規范農資專柜18個。
大力開展有機茶園認證。2014年，啟動有機茶園認證工作，力推茶業轉型升級。目前，全縣共完成有機茶園轉換認證30000畝。其中，通過認證并取得證書10000畝，取得有機茶園轉換認證書20000畝。
加大茶葉初制所建設。鼓勵開展茶葉初制加工廠新建，對原有的茶葉初制加工廠因加工區廠房老舊、加工機械設備陳舊落后、工藝布局不合理或原產能已無法滿足現在生產需求的，鼓勵開展改擴建，確保茶葉初制所朝標準化、清潔化、規范化方向發展。目前，全縣已建設衛生清潔標準化茶葉初制加工廠34間，取得sc認證15家。
堅持產品特色化，“五個特定”規范生產
在品牌的打造中，著力構筑誠信聯盟、產品標準、標志使用監控、產品檢驗“四條防線”。一是有特定的企業。以墨江景星水之靈茶業莊園、云南三康茶業有限公司、墨江紫云茶廠為誠信聯盟企業，統一制定章程、企業聯盟產品生產執行標準。二是有特定的廠區。確定墨江景星水之靈茶業莊園產區為景星鎮景星村、云南三康茶業有限公司產區為景星鎮路思村、墨江紫云茶廠產區為墨江縣城部隊加油站旁，并根據sc認證標準進行改造完成達標和特定點加工設備。三是有明確特定的原料。通過抽樣檢測相關指標合格后，明確普洱市鳳凰山范圍內的古茶樹加工原料。四是有特定的工藝。按照普洱茶加工工藝（萎凋—殺青—揉捻—日曬干燥—稱重、壓餅—晾干—綿紙包裝）規范生產產品。五是有特定的標志。規定具有地理標志保護產品登記證的茶園作為生產基地。
堅持生產標準化，“七個統一”構建聯盟
按照“一年打基礎，二年鞏固提升，三年全覆蓋”的中心思路，通過組建茶企業誠信聯盟主體，并按統一核實面積和產量、統一產品名稱、統一產品執行標準、統一產品檢驗機構、統一產品專用標準、統一申請普洱茶地理標志保護產品專用標志、統一安裝監控系統的“七個統一”要求，著力打造“普洱市鳳凰山普洱茶”品牌，推動茶產業品牌化、高端化發展。目前，已依托景星鎮、新撫鎮、團田鎮古茶資源，組建了誠信聯盟主體、制定聯盟章程和生產執行標準。
堅持經營規模化，“三個渠道”提質增效
發揮政府作用。通過政策導向和產業扶持，在產業發展初期提供基礎設施、資金、融資、渠道拓展、市場營銷、品質提升等全方位扶持。2017年至今，政府共投入資金82.8萬元開展有機茶認證、品牌打造和初制所建設。
培育龍頭企業。整合縣內資源，形成人才、資金、產品、品牌的優勢，并通過龍頭企業塑造優勢品牌，進一步提升產品品質、增強市場營銷能力、拓展銷售渠道，推動“鳳凰山普洱茶”品牌向縱深發展。
組建合作社。通過專業合作社找市場、促營銷等多方渠道，把不同區域的茶葉銷售到省外及國外，壯大自主經營權。目前，全縣已組建茶葉種植農民專業合作社92個。
堅持建設品牌化，宣傳推介提升品牌競爭力
圍繞打造“千億云茶”產業目標，本著積極參與、以茶為媒，茶葉搭臺、擴大營銷渠道的思路，強化墨江鳳凰窩普洱茶宣傳。2018年3月26日在昆明舉辦了普洱市鳳凰山普洱茶品牌建設新聞發布會，提高消費者對普洱區域品牌和企業品牌的認知度。另外，自2002年至今，在全國、全省、全市各類茶會、茶賽上，墨江茶品牌先后榮獲了9個金獎、7個銀獎、1個銅獎、5個優質獎的好成績。特別在“第十三屆中國云南普洱茶國際博覽會”拍賣上，云南省墨江縣水之靈單株茶以每公斤11.6萬元的高價成交，有效提升了品牌影響力。（通訊員：王毅，來源：普洱日報）