新華網消息 據香港大公報報道，首屆香港國際茶展與第二十屆美食博覽今日（13日）同期開鑼，茶展將售百年清朝古董普洱茶餅、產量稀少的極品鐵觀音等珍稀茶品，旨在以貴取勝。美食博覽則主推優惠食品，如九十元的半價松葉蟹、一元醬料和買一送一的新西蘭鱈鳘魚花膠，只為以平吸客。
本次茶展商，以本土新星茶莊推出的“藍標宋聘號”云南古董普洱茶吸人眼球。零售經理楊家棋介紹說，此茶產于1900年的清朝，是自然發酵的青餅茶，茶氣比一般普洱更強、更香，且二泡和三泡都有不同味道。茶餅原重三百五十七克，總值超過二十八萬多元，此次商家特分成了十克一盒零售，每盒售價高達八千元，僅售約十盒，足見其珍貴。
另外，鐵觀音始祖福建安溪產的八馬牌冠天下鐵觀音，一斤售價達二萬三千多元。總經理王文禮表示，這種鐵觀音每年只產五十斤，天氣不好僅產二、三十斤，非常稀少珍貴，并帶有天然的蘭花香，是天然種植、無化肥農藥的有機茶。
普洱茶發源地云南普洱市推出的即溶普洱茶珍，突破傳統，結合科技，可采用涼水沖泡，三秒鐘立即化成琥珀色茶湯，不留任何殘渣，據說可“溶油清濁”，糖尿病患者每日飲三克，便可停止用藥。普洱市副市長盛軍說，這款即溶普洱茶珍由幾十個國家開發，投資過十億，必將風行世界。