金駿眉茶，屬于紅茶中正山小種的分支，原產(chǎn)于福建，由正山小種紅茶第二十四代傳承人江元勛帶領(lǐng)團(tuán)隊在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上通過創(chuàng)新融合于2005年研制出的新品種紅茶。全程都由制茶師傅手工制作，500g金駿眉需要數(shù)萬顆的茶葉鮮芽尖，采摘武夷山自然保護(hù)區(qū)內(nèi)的高山原生態(tài)小種新鮮茶芽，然后經(jīng)過一系列復(fù)雜的萎凋、搖青、發(fā)酵、揉捻等加工步驟而得以完成。金駿眉外形細(xì)小緊密，伴有金黃色的茶絨茶毫，湯色金黃，入口甘爽。
(注：2013年12月“金駿眉”被判定為茶類通用名稱，不是企業(yè)商標(biāo))
既然大家到可以用金駿眉名稱，由于經(jīng)濟(jì)的利益，廣西也開始產(chǎn)金駿眉，那么原產(chǎn)地福建的金駿眉與廣西的金駿眉到底有什么樣的區(qū)別呢?
今天小編就跟大家分享一下他們的六大區(qū)別：
一、產(chǎn)地的區(qū)別
1、福建金駿眉產(chǎn)于福建的武夷山，松溪，壽寧，寧德一帶。
2、廣西金駿眉產(chǎn)于廣西的柳州三江，昭平一帶。
二、外形的區(qū)別
1、福建金駿眉，干茶條索壯實緊結(jié)，秀挺略彎曲，似海馬型，有鋒苗，勻整，沒有茶末和雜物。說明原料來自福建，做工好、品質(zhì)優(yōu)。
2、廣西金駿眉，干茶條索一般較為松散，欠緊實，而且粗細(xì)長短不一，斷碎多，有茶片或茶末，有的還夾有雜物。說明原料來自廣西。
三、香氣的區(qū)別，看干茶香氣是否純正
1、福建金駿眉干茶，有花果香、香氣清新優(yōu)雅、細(xì)膩純正。
2、廣西金駿眉干茶，香氣一般較低，而且粗濁、不夠純正，有些還帶有咸味、土味、煙焦味、黃悶味和青氣。
四、湯色的區(qū)別
福建金駿眉：湯色金黃、濃郁、清澈、有金圈。
廣西金駿眉：湯色暗紅、有懸浮物、透明度差。
五、口感的區(qū)別：滋味是茶湯入口后的感覺。
1、福建金駿眉：滋味醇厚、甘甜爽滑、水中帶甜，甜中帶香，高山韻味持久。香氣呈復(fù)合型花果香、桂圓干香、高山韻香明顯，香氣清高持久。
2、廣西金駿眉：滋味淡薄，茶湯入口后，澀口，有麻嘴厚舌的感覺。有紅薯香，不持久，還含有雜味。
六、葉底的區(qū)別：葉底即沖泡后的茶渣。
1、福建金駿眉：葉張后，葉底呈金針狀，勻整、雋拔，色呈古銅色。用手捏有彈性，說明制作精細(xì)。
2、廣西金駿眉：葉張薄，葉底不勻整，不明亮，手捏綿爛，彈性差。