綠茶保存避忌介紹如下：
1、忌潮濕。保存茶的時候切忌不能讓水分進入茶葉內(nèi)，如果茶葉潮濕的話就會變質(zhì)，茶的味道就會大打折扣了。
2、忌高溫。茶葉遇到高溫會變其性質(zhì)，茶葉的性質(zhì)變了，茶就不再好喝，就沒有茶味了。
3、忌陽光：陽光對茶葉的影響很大。茶葉曬得太多陽光就會變得干燥難以泡出香醇的味道來。
4、忌氧氣：氧氣與潮濕的意義一樣，會使儲存的茶葉過快氧化，變質(zhì)。
5、忌異味：若用冰箱保存法會比較容易走入異味，若茶葉中有了異味，泡出來的茶肯定沒滋味。