以茶會友、以茶待客，向來就是中國人的傳統禮儀習俗。對于遠道而來的朋友，一杯好茶奉上，是最好的待客之道。且中國茶文化歷史源遠流長，已有4000多年的歷史；如今，喝茶已經不分高低，是百姓們日常生活中的一部分。在品茶的過程中，無論是自己飲用，還是招待朋友，那么都需要講究喝茶的基本禮儀。
泡茶的方法、茶具都有很多的選擇。那么在泡茶之前，下面這些問題，是大家不得不注意的：
1、茶具的清洗
對于擺放在茶桌上的任何一樣茶具，都必須是干凈的，即使是清洗得再干凈，但在招待客人之前，也一定要對茶具進行燙杯，這樣的做法可以受到客人的尊敬，也是出于一種禮貌，在喝茶的過程中，可以讓客人感覺到更加的舒心一些；畢竟燙杯這一個步驟，可以把茶具中的一些水滯、灰塵給去掉；二來是幫助茶具提升溫度，可以更加的均衡溫度，有利于茶葉香氣的激發。
2、壺嘴的位置
很多人都有玩壺的習慣，所以在沖泡過程中，難免會把玩摩挲；但在招待客人的過程中，最好是不要這樣做，因為在客人眼里看來，你這樣的行為動作，是送客。當然了，把玩壺也是可以的，但在放置茶壺的過程中，注意壺嘴最好是不要對著客人；因為在茶文化中，茶壺嘴對著客人，就是請人離開。
3、用手抓茶
很多人習慣性的用手去抓去，覺得這樣方面，但其實這是不禮貌的一種行為。取茶葉，一定要用竹制、木制的茶匙來舀茶，千萬不要用手抓；比較手上的細菌、汗液都是比較多的，這樣會影響到茶葉的品嘗；如果沒有茶匙的話，那么可以選擇把茶罐慢慢的傾斜，然后慢慢的抖動一些，讓茶葉緩緩的落入茶壺中。
4、遞茶的手勢
遞茶給客人的時候，要注意手勢。過程中，應該用一只手托著杯底的一個點，另外一只手扶住茶杯的二分之一以下的部分，切忌手指千萬不要碰到杯子口，否則讓客人產生反感，不敢飲用的心里；并且一定要做到雙手奉上，這樣也是對客人的一種尊重。
5、喝茶不亮杯底
如果是作為客人立場角度的話，那么不需要把茶墊一起端起來，只需要用單手端起茶杯，另外一只手輕輕扶起底部；在品茶的過程中，切忌不要一大口，發出聲音去飲用，講究的是小口細琢，三口飲完；但喝完以后，切忌不要亮出杯底，這不是喝酒。
再和別人交談的過程中，也是不適宜喝酒的，即使是喝，最好也是禮貌的小口去品嘗；并且在喝茶過程中，如果茶葉進到嘴巴里，不要吐出來，或是用手拿出來，二是吃掉，或是換個方式，禮貌優雅的去吐出。
以上就是以茶會友的待客之道。其實，以茶會友過程中，需要注意的禮儀文化真的非常非常的多，大家謹記這些知識點，做個文明人，懂茶人。