黃山毛峰和鐵觀音全是中國(guó)十大名茶，但是一個(gè)是綠茶葉，一個(gè)是烏龍茶，而烏龍茶的加工工藝是接近綠茶和紅茶中間的。因此很多人都很好奇黃山毛峰和鐵觀音哪家好？
黃山毛峰和鐵觀音哪家好？人們可以用客觀事實(shí)來(lái)講話(huà)，而他們的獲獎(jiǎng)情況是證實(shí)其整體實(shí)力的最好是直接證據(jù)。實(shí)際以下：
黃山毛峰的獲獎(jiǎng)情況
1955年，中國(guó)茶企業(yè)對(duì)全國(guó)高品質(zhì)茶開(kāi)展評(píng)定，獲評(píng)全國(guó)十大名茶之一。
在1982年，獲商業(yè)部名茶頭銜。1983年獲外經(jīng)部“獲獎(jiǎng)證書(shū)”。
1986年被中國(guó)外交部列入接待外賓來(lái)訪(fǎng)用茶和禮品茶，指定在富溪鄉(xiāng)生產(chǎn)制造；同一年，在全國(guó)花草茶、烏龍茶名優(yōu)產(chǎn)品和名茶評(píng)比會(huì)上，黃山毛峰再度喜獲全國(guó)名茶榮譽(yù)。
1987年3月被商業(yè)部授于廳局級(jí)高品質(zhì)名茶頭銜。1990年富溪臺(tái)胞帶去特等黃山毛峰，經(jīng)中國(guó)臺(tái)灣“天仁集團(tuán)公司”檢測(cè)認(rèn)可“質(zhì)量?jī)?yōu)質(zhì)”。
1998年初春，國(guó)務(wù)院辦公廳朱镕基總理訪(fǎng)美，黃山毛峰被國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人江澤民選做贈(zèng)禮授權(quán)委托他送去饋送他在美國(guó)費(fèi)城師恩。
鐵觀音的獲獎(jiǎng)情況
在1982年，6月，在全國(guó)名茶評(píng)比會(huì)上被獲評(píng)“全國(guó)名茶”。從那時(shí)起安溪茶廠榮譽(yù)出品的特等鐵觀音持續(xù)20很多年維持國(guó)家金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)碌氖鈽s。
1985年，被核準(zhǔn)為全國(guó)優(yōu)良品種油茶樹(shù)。
1986年9月，在巴黎獲“國(guó)際性特色美食旅游協(xié)會(huì)金桂獎(jiǎng)”，被獲評(píng)世界十大名茶之一。1995年4月，安溪被財(cái)政部取名為“我國(guó)烏龍茶（鐵觀音）天堂”；
2003年，被財(cái)政部明確為“第一批全國(guó)無(wú)污染農(nóng)業(yè)產(chǎn)品（鐵觀音）生產(chǎn)制造產(chǎn)業(yè)基地縣”，并被財(cái)政部、外貿(mào)部協(xié)同評(píng)定為“全國(guó)園藝產(chǎn)品（鐵觀音）出入口示范園區(qū)”；
2003年，又被財(cái)政部確定為“東亞熱帶作物（烏龍茶）知名產(chǎn)業(yè)基地”；2005年，安溪鐵觀音被國(guó)家納入“原產(chǎn)地地區(qū)維護(hù)商品”；
2007年2月，“安溪鐵觀音”證明商標(biāo)被國(guó)家國(guó)家工商局授于“我國(guó)著名商標(biāo)”頭銜，它是全國(guó)茶葉第一個(gè)我國(guó)著名商標(biāo)，也是世界上最鐘愛(ài)的國(guó)產(chǎn)品牌之一。
2010年年9月，上海市區(qū)舉行的“我國(guó)上海世博十大名茶”上，安溪鐵觀音拿得第一位。
2012年，安溪鐵觀音宣布入駐世界博覽會(huì)，變成世界博覽會(huì)荼葉第一品牌。
之上就是說(shuō)對(duì)黃山毛峰和鐵觀音的獲獎(jiǎng)情況的詳細(xì)介紹了，大伙兒能夠自主分辨。鐵觀音是烏龍茶的絕品，其質(zhì)量特點(diǎn)是：茶條打卷，肥碩圓結(jié)，厚重調(diào)勻，顏色砂綠，總體樣子似青蛙頭、螺旋體、青蛙腿。沖調(diào)后湯色金黃色鮮艷似琥鉑，有純天然濃香的花香，味道醇正甘鮮，別名有“音韻”。黃山毛峰該茶外觀設(shè)計(jì)微卷發(fā)，狀似雀舌，綠中發(fā)黃，銀毫顯出，且含有橙黃色魚(yú)葉（別名黃金片）。入杯沖調(diào)霧水結(jié)頂，湯色清碧淡黃，葉底黃綠色有魅力，味道醇甘，香味沁人，風(fēng)韻綿長(zhǎng)。