云南旅游帶去的昌寧普洱紅茶廠
發(fā)布時間:2025-06-23 點擊:76
昌寧素有“千年茶鄉(xiāng)”的美譽,境內(nèi)種茶歷史悠久,茶葉資源豐富,茶藝、茶俗、茶歌等與茶相關(guān)的文化深入民間,形成了自身特有的茶文化景觀。
昌寧產(chǎn)茶,古已有之。史料記載明朝洪武年間(1368-1398)便大規(guī)模種植,后為首批中國四大名特優(yōu)茶葉基地縣之一,是世界公認的大葉種茶樹原產(chǎn)地。在昌寧縣漭水鎮(zhèn),分布著大小不一的六個古茶樹群落共計有500多畝。多集中在海拔1860米的高山之上,是離陽光最近的茶葉。茶樹為古人栽培,據(jù)考證樹齡最長者已達1500多年,600多年樹齡超過千株,百年以上的古茶樹也超過5000多株。
談到中國茶葉的發(fā)展史,不得不提到昌寧茶廠。
1958年4月,由蘇聯(lián)援建的國營企業(yè)昌寧縣紅茶廠正式建成,占地面積125畝,屬地方國有工業(yè)企業(yè),同年12月,周恩來總理將簽名獎狀頒給該廠。
在計劃經(jīng)濟條件下,昌寧茶廠譜寫了無數(shù)屬于自己的輝煌。隨著社會主義市場經(jīng)濟體制的建立和完善,由于體制、機制、管理和歷史等諸多因素,導致企業(yè)自1999年以來基本處于停產(chǎn)、半停產(chǎn)狀態(tài)。
2005年12月28日,龍潤集團成功收購昌寧縣紅茶廠,成立昌寧縣龍潤茶業(yè)有限公司,并投入數(shù)千萬元按qs標準進行整廠改造,于2006年8月通過了qs認證,2008年8月通過haccp(食品安全管理體系認證)。目前擁有多條茶葉生產(chǎn)線和50多套機械設備。2012年5月,昌寧龍潤年加工茶葉1000噸的ctc生產(chǎn)線正式投產(chǎn)。目前,昌寧龍潤年生產(chǎn)加工茶葉突破20000多噸。
崢嶸歲月,茶香萬里。今年4月25日,就是昌寧茶廠60周年。至今,蘇聯(lián)風格廠房依然使用如初,依然矗立著的廠房磚墻,古老而滄桑,古樸的舊屋和非凡的數(shù)字無聲地見證者昌寧茶廠始于1958年的崢嶸歲月;獨一無二的水冬瓜木臻藏茶倉,精心研制,銘刻了昌寧茶廠在云南和茶葉史上的歷史地位。
昌寧茶廠,是一部恢弘的制茶史詩,足讓世人無限品味和敬仰。半個世紀的歷史榮耀,半個世紀的技藝淬煉,半個世紀的匠心精神,完美傳承昌寧茶廠60年的制茶工藝、匠心芳華。