12月13日，佛山市茶葉流通協(xié)會宣布正式成立，佛山市茶葉流通協(xié)會(以下簡稱“佛山茶協(xié)”)是經(jīng)佛山市社會組織管理局核準(zhǔn)成立的茶葉行業(yè)組織，2013年初開始籌備，5月通過名稱核準(zhǔn)，9月核準(zhǔn)成立，目前有會員近100家，并已設(shè)立順德分會。
據(jù)介紹，佛山茶協(xié)在籌建階段已開展各種活動，其中包括今年4月20日在九鼎國際舉辦的全民品茗日、10月18日在南風(fēng)古灶舉辦的“古道禪茶”茶文化節(jié)等，受到社會各屆的好評。
茶協(xié)首任會長王全好表示，茶協(xié)明年的目標(biāo)是會員數(shù)超過300家，除了順德分會，還將設(shè)立南海和三水分會。此外，為搭建茶商和茶友交流平臺，協(xié)會計劃明年3、4月各組織一場茶商和茶友的“茶山行”，并將在春、秋季各舉辦一次大型茶博會，每月舉辦一到兩場中小型茶友會。據(jù)了解，目前，協(xié)會的官網(wǎng)也將建成上線，會員茶商將自發(fā)組建“誠信聯(lián)盟”。消費者可通過網(wǎng)站、二維碼等查詢協(xié)會會員情況。
成立大會上，佛山茶協(xié)與華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院、順德職業(yè)技術(shù)學(xué)院、南海信息技術(shù)學(xué)院等院校建立了合作關(guān)系，接下來將聯(lián)合開展茶藝師培訓(xùn)和頒證工作，并組建協(xié)會的茶藝表演隊。廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會秘書長張黎明表示，目前包括佛山在內(nèi)的很多城市，“茶藝師”人數(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于需求量。茶藝師培訓(xùn)頒證分為初中高三級，高級茶藝師退休后的待遇與高級工程師的待遇相當(dāng)。茶廠或分裝車間均要求配備3名以上的持證高級茶藝師。上海市還要求茶藝館需配備3名高級茶藝師，這有可能會成為未來的趨勢。即使非茶業(yè)從業(yè)人員，有興趣取得“茶藝師”職業(yè)證的也可以通過佛山市茶協(xié)報名參加培訓(xùn)。來源：羊城晚報