大家都知道，蜂蜜不但是一種堿性的自然滋補品，同時也是堿性的天然養分品，非常適合人體的吸引，一般來說，人身體內的ph值為弱堿性，平時可多攝取堿性食物，以增加身體的抵抗力，因此，下面小編就給大家具體的介紹一下蜂蜜泡水的作用與功效吧！
蜂蜜泡水的作用
1、防止便秘
蜂蜜是一種純天然的食物，也是緩瀉劑，里面含有豐富的活性物質酶、氨基酸、微量元素等，這些營養成分可以促進胃酸正常分泌，可以增強腸胃的消化功能，并且可以促進食物在腸道的消化，增加排便次數，對預防、緩解便秘都有相當好的效果。每天長期堅持12-3杯蜂蜜水，你會發現你的腸道更加通暢了，便秘問題也改善了。
2、排毒
蜂蜜是一種純天然的美容護膚佳品，內含豐富的抗氧化物質，可以把身體內多余的自由基都清除掉，并且可以促進細胞的分裂，讓新細胞代替衰老細胞。并且內含多種氨基酸、活性酶、微量元素等，都可以促進身體各器官細胞的代謝，有利于把身體毒素都排泄出來。毒素排泄出來了，那么肌膚膚色各方面自然也就非常的好；所以愛美的女性，一定要記得每天堅持喝蜂蜜水哦。
3、提高抵抗力
每天喝1-3杯的蜂蜜水，可以幫助提高身體免疫力哦。主要的原因是因為蜂蜜中含的營養物質非常多，比如葡萄糖、活性酶、微量元素等，這些物質進入身體后可以促進免疫細胞的分裂，還有豐富的微量元素，如鐵、鋅、銅、鎂等，可以增強免疫細胞活性，從根本上幫助改善增強我們的身體抵抗力，減少患病幾率。
4、幫助睡眠
蜂蜜是一種純天然物質，里面所含成分超過180多種，其中就有豐富的葡萄糖、維生素、礦物質元素等，這些物質不僅僅可以幫助滋潤神經系統，而且還可以給神經系統補充足夠的能量，緩解緊張的神經；并且蜂蜜中含有的豐富礦物質，可以幫助舒緩我們的情緒，促進睡眠，提高睡眠質量；所以，對于失眠的人來說，可以在晚上睡覺前喝一杯溫熱的牛奶蜂蜜飲哦。
沖泡蜂蜜水的注意事項
蜂蜜水可以單獨的沖泡，也可以和多種不同的食材一起搭配，比如可以和牛奶、檸檬、柚子、花茶、生姜等等，不同的搭配都有不同的功效哦；不過，無論是哪一種服用方法都好，大家一定要記住，蜂蜜是懼怕高溫的，高溫會把蜂蜜中的活性物質都給殺死掉，留下一些礦物質成分，飲用沒有多大的價值，所以大家在沖泡蜂蜜水一要最后才把蜂蜜水放入進去，這樣才是有營養的蜂蜜水哦。
蜂蜜水什么時候喝
1、據專家介紹，最好不要在睡前的半小時到一小時內喝蜂蜜茶，這樣可能會導致血糖提高，加上夜晚又缺水血液粘度又高，如果再喝蜂蜜茶的話血液的粘稠度會更高，這樣對心腦血管很不利，尤其是對于中老年人來說。
2、一般來說，蜂蜜茶太早或者太晚喝都不好。早上如果想喝蜂蜜茶的話，最好在喝完一杯溫水等待上半小時或者一小時后再喝，吃早餐的時候也可以搭配一杯蜂蜜水一起吃早餐，這樣能幫助腸胃蠕動，對早晨的排便也很有好處。
3、在下午的時間段后，喝蜂蜜水最好在下午三四點那個時間段，也就是午餐和晚餐之間。這時候人體是能量消耗最大最疲勞的時候，在身體也是出于有些饑餓的狀態，這個時間喝蜂蜜茶是最好的，能為我們提神醒腦以及補充糖分。同時蜂蜜茶和酸奶以及果蔬汁搭配一起的話，能為人體補充更多營養物質哦。
蜂蜜的食用禁忌
1、糖尿病患者、脾虛瀉泄及濕阻中焦的脘腹脹滿、苔厚膩者禁食。
2、夏秋季節不宜食生蜂蜜。
3、嬰兒不可食用蜂蜜，以免因腸胃功能弱而發生蜂蜜中毒。
4、食用時溫開水沖服即可，不能用沸水沖，更不宜煎煮。
5、蜂蜜不能盛放在金屬器皿中以免增加重金屬的含量。
綜上所述，蜂蜜是含營養成分非常豐富的一種食品，也是許多養生人士必備的保健圣品，因為蜂蜜的營養價值是非常高的！但是吃蜂蜜也是有一定禁忌的喔！