一樣是飲茶，有一些人喝完之后就會有鬧肚子，但有的人喝完一款茶之后會有上火的狀況，怎么會有這般截然不同的狀況呢？
如何飲茶不易上火
其實究其根基，就是茶葉歷經不一樣的加工工藝之后，因為其發酵度的不一樣，而促使他們的茶性有一定的區別。因而，在飲茶以前要先了解了解茶葉的涼熱性，那樣才可以更好的挑選一款合適自己的茶。
茶葉的涼熱性
今日小編先帶大伙兒了解一下，烏龍茶這一類中的茗茶——鐵觀音，看看它到底是涼性還是溫性的?
鐵觀音茶葉
我們先簡易了解一下鐵觀音茶。鐵觀音茶屬于中華傳統茗茶，屬于烏龍茶，也就是青茶類，是中國十大名茶之一。
烏龍茶-鐵觀音
要說鐵觀音是涼性、中性還是溫性的這一問題，這關鍵在于鐵觀音的生產加工方法。市面上的鐵觀音有清香型、陳香型、濃香型、炭焙型的三種鐵觀音。
鐵觀音口味
因為生產加工方法的不一樣，所以早上了清香型和陳香型這二種鐵觀音是偏涼性一些的。而濃香型和炭焙型的鐵觀音是偏溫性一些的。所以我們在挑選喝哪樣鐵觀音的時候，還要略微的考慮一下茶葉的特性。
鐵觀音生產加工方法
那麼什么樣人合適喝清香型、陳香型的鐵觀音?什么樣人又合適喝濃香型和炭焙型的鐵觀音呢?
一般狀況下，絕大多數男士，平常較為易上火的人，及其身型較為胖的盆友，合適喝屬于涼性的清香型和陳香型的鐵觀音，因為鐵觀音還有一個功效就是可以使虛胖體質的小伙伴們更好的減肥瘦身。而絕大多數女士，及其一些胃腸不大好，脾胃虛寒的盆友，比如夏天的時候，多吃一點甜瓜或是吃點茄子就會腹腔難受的人，是比較合適喝濃香型和炭焙型鐵觀音的，因為這種茶較為柔和。而哥們茶性就更為柔和，也有調養腸胃，降尿酸之功效。所以許多茶農家里的陳茶，一般都是不賣的，都是當藥藏著。
自然，以上的這種分辨都只是常規的歸類方式。每個人的衣食住行作息時間、飲食結構等方面的不一樣，會影響內分泌失調，早上身體功能早上混亂。所以可能會出現一些有背自己體質的病癥。那樣就增加的了分辨的難度系數，但是只要細細觀察自己平時的一些常態，應當不難看出自己的體質狀況，也就不難分辨到底自己合適喝哪樣鐵觀音了。