安化黑茶“八字茶磚”是從何來的
發布時間:2025-07-05 點擊:52
安化黑茶“八字茶磚”是從何來的
安化黑茶中的黑磚茶曾經被稱為“八字茶磚”,對此,歷史上有兩種解釋。
據相關史料記載,1939年,湖南省茶葉管理處在安化縣設廠大批量生產黑磚茶,產品分“天、地、人、和”四級,統稱“黑茶磚”。1947年,安化茶葉公司設廠于江南鎮,在茶磚面上印有“八”字,稱“八字茶磚”,供不應求。新中國成立后,中國茶業公司安化磚茶廠(湖南益陽茶廠前身)積極擴大生產,產品改稱“黑磚茶”,主銷西北少數民族地區。
另一種對“八字茶磚”的解釋為,磚茶原產于安化德和慶記茶行,1939年前后開始生產,因磚面壓有“湖南省磚茶廠壓制”8個字,又稱“八字磚”。因磚面用凸字字模,蘭州市場稱黑磚為“鼓字名牌安化黑磚”。現在年產量約5000噸,主銷甘肅、寧夏、青海、新疆等省區,以蘭州為集散地。
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