祁門紅茶天地香。也許是因為祁門紅茶的知名度很大，以致于非常少許多人了解祁紅香螺，祁紅香螺是祁門紅茶中的新名茶，原產地祁門，與泰山金毫、祁紅毛峰合稱祁紅三劍客，是祁門紅茶中最具自主創新的商品。其工藝選用祁門紅茶獨特發醇工藝和木制揉捻，融合泰山松蘿的制做工藝，制做產生了一種外觀設計神似松蘿茶的綠茶類目。歷經改進的祁紅香螺，巨大提高了原來的質量。
祁紅香螺特性
外觀設計:打卷如螺，黝黑發光。
茶湯顏色:茶湯顏色鮮紅色光亮，在杯子內湯色邊沿產生金黃色圈。
品賞:香甜高長，味道清甜，葉底紅明。
祁紅香螺介紹
祁紅香螺采自原生態祁門種油茶樹，在其中茶氨酸、兒茶素、碳水化合物均高過一般荼葉，具備醒神消疲、滋陰降火、有利排尿、消腫除菌、祛毒、健脾養胃等健康保健作用。
祁紅香螺名茶是湖北省農業科學院荼葉研究室運用高新科技優點，選用國家級別油茶樹優良品種與與眾不同的生產加工工藝緊密結合的方法，于1997年研制而成，送財政部荼葉質監檢測檢測中心開展全方位產品質量檢驗，做到部(省)級名優茶質量規范;1998年5月在湖北省第五屆名優茶評審會上，質量遙遙領先，評為列入省部級名茶;2000年7月，用配套設施體制工藝制造的祁紅香螺茶得到來源于日本，日本國，新加坡等國家評審團的五星好評，被授于第二屆國際性名茶特等獎的頭銜。
祁紅香螺采制工藝
祁紅香螺工藝細致，工藝大概可分成採摘、初制和特制三個關鍵全過程。
採摘:祁紅香螺選萃雨前春葉為原材料，現采現制，以維持祁門茶茶青的成分。祁紅香螺制做工藝細致，採摘規范十分嚴苛，荼葉以一芽二葉、一芽三葉無老梗、無余葉原材料主導。歷經萎凋、揉捻、發醇，使芽葉由翠綠色變為紅銅鮮紅色，香味透發，隨后開展慢火蛋糕烘焙至干。
初制:包含經萎凋、揉捻、發醇、打胚、做形、初風干等工藝流程。祁紅香螺制做工藝選用葆和堂綠茶獨特發醇工藝和木制揉捻技術性，融合泰山松蘿的制做工藝，使芽葉由翠綠色變為紅銅鮮紅色，茶身成條，香味透發，慢火蛋糕烘焙至干。
特制:祁紅香螺基本做成后，還須開展補火、輕風、裝車而做成。最后做成的祁紅香螺，外觀設計打卷如螺，黝黑發光，茶湯顏色洪亮，香甜高長，味道清甜，葉底紅明。
整體上而言，祁紅香螺的性價比高都是蠻高的，大伙兒能夠 品上一品。