一、“龐公吃茶處”—一武夷茶事興盛的印記，清康熙三十年(1691年)，建寧知府龐塏，微服私訪武夷，在四曲北岸碼頭茶館休憩歇息。他目睹游人紛至，茶館生意興隆，很是高興，即興題勒“應(yīng)接不暇”四字以記此盛況。其幕僚林翰和山中名僧釋衍操“樂太守之樂”，獻(xiàn)媚而題勒“龐公吃茶處”于丹巖之上。另有人戲解此摩崖說：龐公等進(jìn)茶館后，因茶客眾多，館只得按先后順序上茶，這樣必然怠慢知府。龐公還算有些雅量，不予計(jì)較。其幕僚卻是不滿，即在巖壁上書“龐公吃茶處”五字。館主得知龐公乃知府后，甚是恐慌和后悔，只得在其旁書寫上“應(yīng)接不暇”四字，以表歉意。此事傳至府第，知府深夸館主聰慧，民間將此作為美談傳播。此乃杜撰的故事，與石刻史實(shí)不符。
二、”茶灶”—一茶灶石獨(dú)立于五曲溪中，高約3米，上可坐數(shù)人。南宋在武夷山中講學(xué)著書的朱熹，在石上鑿一石灶，常邀友人乘舟登石，煮武夷精品。潺潺流水縈繞，四面奇峰掩映，汲九曲泉品，煮丹山佳茗。學(xué)究們品茗賞景，詠詩論道，自是其樂無窮。朱夫子曾賦詩記之:“仙翁遺石灶，宛在水中央。飲罷方舟去，茶煙裊細(xì)香。”那種情致，何等閑適。如今朱夫子的手書“茶灶”兩個(gè)大字還醒目可見。
三、”半天腰”—一將錯(cuò)就錯(cuò)的茶名。半天腰植于九龍窠南面的三花峰的第三峰頂，地勢(shì)陡峭，難以攀登。傳說此茶系一種體健鷂子銜的茶籽落于此所長，品質(zhì)極佳。原善于高飛的鷹類名“半天鷂”。古時(shí)兩廠為爭(zhēng)此茶而訟公堂，耗費(fèi)巨資。后不知何人將其名改為“半天妖”，可能喻之有如神怪；又有人改之為“半天夭”，好似欠缺點(diǎn)文化，若不是有意詛咒它行將夭折，就是“妖”、“夭”不分。也可能是世人形容它居位之高，又改其名為“半天搖”，后來不知何時(shí)寫為“半天腰”，此言是當(dāng)?shù)厝说目陬^語，形容在半天之中。看去似俗了一點(diǎn)，但通順，而今已廣而用之，約成定俗。
四、詹文德題刻—一興建御茶園的志文。元朝廷欽定武夷茶為貢品，頒詔在四曲南畔興建皇家御茶園。元大德六年(1302年)動(dòng)土，時(shí)崇安縣尹奉命此項(xiàng)恢弘巨構(gòu)。時(shí)人唐德文于大德十年(1306年)于題詩文于上勒記，文曰:“縣尹孫瑀奉上司命，建茶焙拜發(fā)殿，衙、廳、門、廡、亭、井一新。大德十年，再同新教官詹從祥監(jiān)造茶品。同游教官劉棠、道士徐守真，時(shí)場(chǎng)官社亨江文。”這是興建御茶園的見證。
五、完顏銳等題刻—一親歷制造武夷貢茶的見證。共三方。其一是時(shí)任崇安縣尹的女真人完顏銳于“至大二年、三年春兩次奉上司命，督造貢茶”。其二是崇安邑吏林錫翁題刻:“至元后庚辰春，浦城達(dá)魯花赤孛羅同崇安邑吏林錫翁，奉上司命造茶題。”其三是崇安典史林君晉題刻:“大德六年仲春月，奉上司命采茶官朱安民、縣達(dá)魯花赤禿魯不花。”這三幅石刻都是當(dāng)時(shí)督造貢茶官游武夷山的勒記，同時(shí)從中看出元朝廷對(duì)制貢茶十分重視，因此都要由蒙古人親臨監(jiān)制。