喝綠茶有什么好處？綠茶不能和什么一起吃？
綠茶不僅具有清熱解暑、清心提神、消食化痰、去膩減肥、解毒醒酒、生津止渴、降火明目等功效，還對心腦血管疾病、癌癥等有一定的藥理功效。綠茶中的兒茶酸和茶多酚對延緩衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有特殊效果，為其他茶類所不及。
適宜人群：適合電腦族、肥胖者、高血壓患者、高脂血癥患者、痤瘡者、心臟病患者食用。
不宜人群：兒童、畏寒者、經期和哺乳期婦女、發熱者、習慣性便秘者、消化道潰瘍者忌食。
搭配禁忌
綠茶+黑木耳：同食影響人體對鐵的吸收。
綠茶+大豆：同食易造成身體不適。
綠茶+雞蛋：同食會刺激胃，不利于消化吸收。
綠茶+白酒：同食會加重心臟負擔。
相宜搭配
綠茶+薏米：同食具有健脾補肺、清心益氣、清熱解毒的功效。
綠茶+甜杏仁/蜂蜜：同食具有清熱潤肺、解毒、祛痰、抗癌的功效。
綠茶+菊花：同食具有平肝明目、散風熱的功效。
飲用宜忌
先用開水燙一下茶壺，放入茶葉后倒入開水。每日飲茶以5克為宜。上午喝綠茶，可開胃、醒神。隔夜茶、冷茶、過熱的茶都不宜喝。忌沖泡次數多，茶中有害微量元素會在最后泡出。忌飯前飲茶，否則會沖淡胃酸。飯后也不宜馬上飲茶。
選購宜忌
新茶顏色清新悅目，不同品種香味不同，質量越高茶香味越濃郁。購買時要選擇足夠干燥的茶葉，用拇指和食指一捏就成粉末的為佳。無光澤，香氣低沉的茶葉是陳茶。散裝或密封不嚴的茶葉不要購買。
推薦食譜
菊槐綠茶飲——清熱去火
原料：菊花3克，綠茶3克，槐花3克。
做法：將菊花、槐花、綠茶三味放入瓷杯中，以沸水沖泡，蓋嚴，溫浸5分鐘即可。