據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，綠茶茶類中共含有上百個(gè)茶葉品種，是飲用人數(shù)最多的一個(gè)茶類。在這個(gè)大家庭中，有德高望重者，比如西湖龍井，早在幾千年前便被人們發(fā)現(xiàn)，且作為歷朝歷代的朝廷貢茶。時(shí)至今日，仍然寶刀不老，名列中國(guó)十大名茶之首。還有新興主義者，就如日照綠茶，雖然研制的年代不久，但是一經(jīng)推出便揚(yáng)名中外，起點(diǎn)之高，令人不禁望洋興嘆。當(dāng)然更多是安分守已，保持優(yōu)異性質(zhì)的，比如竹葉青茶葉。
雖然不是中國(guó)十大名茶之一，也沒(méi)有高起點(diǎn)的國(guó)際背景，竹葉青茶葉也是作為四川茶葉中的名將，征服不了國(guó)外市場(chǎng)，但在國(guó)內(nèi)茶葉市場(chǎng)上也占據(jù)了自己的一片天空。那么竹葉青茶葉通過(guò)什么優(yōu)異的特質(zhì)，來(lái)維持自己的地位呢?
竹葉青茶葉還有另一個(gè)名字是峨眉竹葉青，這個(gè)名字言簡(jiǎn)意賅的說(shuō)出了竹葉青茶葉的產(chǎn)地，便是產(chǎn)自那高聳入云，與仙共舞的峨眉山上。竹葉青因似竹葉的特點(diǎn)，而被稱之為竹葉青。挺直的外形，潔凈的線條，嫩綠清晰的色澤，沖泡后湯色呈現(xiàn)黃綠色，湯底清亮透明，滋味爽口清醇，飲后回甘十足，余香繞梁，這些均是竹葉青茶葉優(yōu)異特質(zhì)的體現(xiàn)，但是不得不提到的，還有飲用竹葉青茶，可以帶來(lái)意向不到的營(yíng)養(yǎng)功效。
峨眉山獨(dú)特的地理環(huán)境，養(yǎng)育的竹葉青含有豐富的咖啡堿、葉酸、泛酸、肌醇，芳香類化合物等物質(zhì)，通過(guò)飲用竹葉青茶葉，有助于消除疲勞，振奮精神，利尿解毒，促進(jìn)新城代謝，排毒解毒，以及抑制動(dòng)脈硬化等功效。竹葉青中還含有氟離子和黃酮類物質(zhì)，氟離子可以與牙齒的鈣質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，能夠有效預(yù)防齲齒，而黃酮類物質(zhì)則能夠起到防癌抗癌的作用。
即使說(shuō)起綠茶，竹葉青茶葉相較于其他名茶，知名度更低，但也絲毫沒(méi)有妨礙竹葉青將自己的優(yōu)異特質(zhì)，價(jià)值功效發(fā)揮至最佳，奉獻(xiàn)給人類。如果下一次要你說(shuō)出綠茶品種時(shí)，一定要記得提到竹葉青茶葉哦!
版權(quán)敬告：茶葉網(wǎng)原創(chuàng)文章，謝絕一切形式的轉(zhuǎn)載，注明出處也不行!否則您有可能承擔(dān)法律責(zé)任!