喝濃茶水能不能解酒
喝茶有利于解酒。因為茶中含有蛋白質(zhì)、氨基酸、生物堿、糖類、維生素和酶類等五百多種成分，其中許多成分都利于解酒。如人的肝臟可以通過分泌茶中含有的水解酶來解酒排毒；茶中含有的糖類可以保護(hù)肝臟；茶還可以稀釋酒精，促進(jìn)胃腸蠕動，減少酒精的吸收；茶中的咖啡堿能夠使人大腦興奮、清醒，讓被酒精沖昏的頭腦清醒一些，從而達(dá)到“醒酒”的效果。
但喝茶也要有講究。一般來說，最好選擇紅茶解酒，因為紅茶中含糖量更高。另外，茶的濃度不宜太高，否則茶中的咖啡堿可能會加快心率而加重心臟負(fù)擔(dān)。茶堿有利尿作用，濃茶中含有較多的茶堿，它會使尚未分解的酒精產(chǎn)物過早地進(jìn)入腎臟，進(jìn)而損害腎臟。
喝茶會醉嗎？
喝酒會醉，飲茶也同樣會醉。茶葉中含有多種生物堿和茶多酚，它具有興奮大腦神經(jīng)、促進(jìn)心臟機能亢進(jìn)、影響胃液的正常分泌等作用，大量飲用容易產(chǎn)生心慌、頭暈等類似于醉酒的癥狀。茶醉實在不比酒醉輕松，茶醉多在空腹之時，飲了過量的濃茶而引起。茶醉之時，頭昏耳鳴，渾身無力，胃中雖覺虛困，卻又像有什么東西裝在里面，從胃到喉中翻騰，想吐又吐不出來，嚴(yán)重的還會口角流涎，狀甚不雅。
而解茶醉之方法卻又極為簡單，只要喝一碗糖水，過一會兒自會解除。所以，有時肚子餓了情難推卻非得喝茶時，先喝一碗糖水或嚼幾粒糖即可。