紅茶是具有養(yǎng)生和美容的功效的良品，而牛奶又含有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，那么如果在紅茶里面加入牛奶，它的功效和作用又是什么呢?對(duì)于我們現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)，那可是一道佳品。現(xiàn)在我們的生活節(jié)奏越來(lái)越快了，不吃早飯的人越來(lái)越多了，導(dǎo)致不少的人都患有胃病。那么紅茶加牛奶則是養(yǎng)胃的好搭檔。下面和小編一起來(lái)了解了解吧。
人在沒(méi)吃飯的時(shí)候喝綠茶會(huì)感到胃部不舒服，這是因?yàn)榫G茶葉中所含的重要物質(zhì)———茶多酚具有收斂性，對(duì)胃部有一定的刺激作用，在空腹的情況下刺激性更強(qiáng)。而紅茶就不一樣了。它是經(jīng)過(guò)發(fā)酵烘制而成的，紅茶的茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生了酶促氧化反應(yīng)，含量減少，對(duì)胃部的刺激性也就隨之減小了。另外，這些茶多酚的氧化產(chǎn)物是能夠促進(jìn)我們?nèi)梭w的消化的，所以紅茶不僅不會(huì)傷胃，反而是有養(yǎng)胃的作用。
很多人都對(duì)紅茶味苦、色重的口感不喜歡。如果你想要紅茶的味道變得清淡，那么就要控制茶葉用量和水量來(lái)。一般人放3—5克茶葉就可以，想和淡點(diǎn)的紅茶就可放得更少些，保證茶和水的比例為50∶1。也就是說(shuō)如果放3克紅茶，應(yīng)當(dāng)用150毫升水來(lái)沖泡。
如果你常常感到胃部不適的話，小編就建議大家可以嘗試每天喝一杯加牛奶的紅茶飲品。只要每天堅(jiān)持喝一杯加牛奶的紅茶，是可以緩解你的胃病的。不要等到胃痛起來(lái)的時(shí)候再去喝，就為時(shí)已晚了。