為什么越來越多的人喜歡易武茶?
發布時間:2025-07-26 點擊:51
易武位于西雙版納州勐臘縣,是一個很年夜的茶區,此中最具備代表性的是“七村八寨”。易武茶享有“普洱茶皇后”之稱。
易武茶香揚水柔。易武茶的甜、柔、香等怪異茶性,乃其所處生長情況的天氣、海拔、泥土、水分、生態前提等所決議,無可復制。
易武茶另有另外一種讓人不能自休的魅力,那就是歷經時間所帶來的精美轉化。
那為何愈來愈多的人喜歡易武茶呢?
1、易武普洱出生好
古時易武茶山稱“曼撒茶山”。目下當今的易武茶山現實上還包含曼撒茶山、曼臘茶山,位于古六年夜茶山的東部,鄰接老撾,現存的古茶園達7000多畝。
云南省農科院茶葉研討所首任長處蔣銓顛末實地考查,正在《六年夜茶山拜訪記》中紀錄:易武與基諾兩地范疇廣、產茶多,按面積以及產量,易武名列榜首。
2、易武普洱身手久
據李石續《博物志》紀錄,“茶出銀生諸山,西番之用普茶,已自唐時。”清人阮福正在《普洱茶記》中記實,“所謂普洱茶者,非普洱界內所產,蓋產于府屬之思茅廳界也,廳治有茶山六處,曰倚邦、曰架布、曰嶍崆、曰蠻磚、曰革登、曰易武。”故易武茶山正在唐代曾經入手下手產茶,并成了過后著名的“利潤城”。
3、易武“老字號”多
易武雖正在唐代入手下手出產茶葉,但其最絢爛的時期是正在嘉慶以及道光年間。目下當今藏茶界器重的四年夜“貢茶茶莊”:“宋聘號”“同慶號”“福元昌號”“同興號”,根本都來自于易武。其余有“車順號”“安泰號”“乾利貞號”等,都是易武鎮著名的古商號。此中,宋聘號與乾利貞號因聯姻歸并茶莊,過后稱“乾利貞宋聘號”。
4、易武普洱聲譽高
據羅養儒著《紀我所知集》載:“論云南貢茶入帝廷,是自康熙朝始,云南督撫派員支庫款,采買普洱茶5擔運送到京,供內廷做飲。至此,遂成定規,按年納貢一次。”
由此可知,普洱茶做為貢茶北進京師始于清康熙年間。據史料紀錄,清道光十三年,易武古鎮進士車順來將自家“車順號茶莊”建造的茶呈獻給道光帝,其口感使患上龍顏年夜悅,遂書“瑞貢天朝”四字,并命官員監制牌匾賜賚車順號茶莊。至此,易武正在茶人們心中的職位地方更是無足輕重。
5、易武普洱翻新早
據史料紀錄,雍正七年(1729年),清當局正在易武配置“賦稅茶務戰功司”,專門治理茶葉以及食糧的購銷,并把易武定為貢茶購買地。自那時起,易武成了茶人眼里的“朝圣地”。跟著茶莊、茶商的不停成長,易武逐漸成了茶葉出產、生意業務中間,最早構成了集蒔植、出產、商業于一體的普洱茶市場區域。
6、易武產區情況美
俗語說,一方水土養一方人,說到易武茶,即是“一方水土養一方茶”。咱們說茶葉質量凹凸以及這個處所的天氣前提、情況、海拔、樹種、泥土等是有特別很是年夜的瓜葛。
易武產區屬于寒帶雨林天氣;其葉片比擬肥厚,比擬年夜,嫩梗細弱、含水量比擬高,整個易武綠芽茶的葉片處于一種程度狀生長,葉子的葉頭是橢圓的。整個葉子的顏色比擬偏綠一些,芽頭出格瘦弱。
7、易武普洱香揚水柔
易武茶最年夜的特色就是溫和,可以說是普洱茶生茶中至柔的典型。可是它的茶氣其實不弱,也有本人的回甘特點,三五杯下肚之后就能夠分明的覺得到口齒中有著清新的甜味,這個清新的覺得是讓人十分的喜歡的。
而有年份的易武茶,其揭示出“越陳茶氣越腳”的特色,也就是不少行內子所說的茶氣愈來愈“蠻橫”,而這類蠻橫又與其柔軟的特色交融正在一塊兒,配合造詣了易武茶怪異的滋。