大紅袍產(chǎn)自福建武夷山，但由于武夷山大紅袍的顏色和紅茶顏色相近，又或者大紅袍的名字中帶有“紅”字，所以很多人誤將大紅袍視為紅茶的一種，事實(shí)上，武夷山大紅袍屬于烏龍茶的一種。
烏龍茶，也叫青茶，屬于半發(fā)酵茶，主要分為武夷巖茶和安溪鐵觀音，大紅袍直屬于武夷巖茶。武夷巖茶擁有綠茶的清香，紅茶的甘醇，是烏龍茶中的極品，其中以武夷山大紅袍而譽(yù)滿全球。究竟武夷山大紅袍和紅茶之間有哪些不同呢?該如何辨別武夷山大紅袍的真假呢？
第一、武夷山大紅袍和紅茶的產(chǎn)地不同
武夷山大紅袍生長(zhǎng)的產(chǎn)地局限于閩北的武夷山市，屬于半發(fā)酵茶。它的產(chǎn)地帶有局限性，而紅茶的產(chǎn)地分布是比較廣的，具代表性的還有“祁門(mén)紅茶”、云南的“滇紅”等，屬于全發(fā)酵茶。
第二、武夷山大紅袍和紅茶的采摘標(biāo)準(zhǔn)不同
武夷山大紅袍的采摘是以茶葉的葉面三葉開(kāi)面或一芽二葉、一芽三葉的半開(kāi)面采摘為標(biāo)準(zhǔn)，而紅茶則以單芽或者一芽一葉、一芽?jī)扇~、一芽三葉為標(biāo)準(zhǔn)。
第三、武夷山大紅袍和紅茶的采摘時(shí)間不同
茶葉的采摘是極其注重采摘時(shí)間的，武夷山大紅袍品質(zhì)最好的茶葉在立夏前后采摘，接下去是二春、三春、冬茶，品質(zhì)則由高到低依次下降。紅茶的采摘時(shí)間為清明前后，其中明前茶為最佳，但產(chǎn)量少，限制的因素也比較多。清明后隨著時(shí)間推移品質(zhì)也跟著下降。
第四、武夷山大紅袍和紅茶的茶湯顏色不同
仔細(xì)觀察，大紅袍的茶湯顏色黃偏紅，類(lèi)似于橙色。而紅茶的茶湯顏色則是紅色，更深的甚至于褐色。