怎樣辨別龍井新老茶？龍井的新老茶很少有茶友們能辨別出來，因此，今天小編將詳細(xì)的給您介紹一下。
辨別方法1、看外形
新茶：要辨別龍井新老茶，首先要看外觀，龍井春茶的葉子裹得比較嚴(yán)實(shí)，而且整體顯得比較厚實(shí)，而且還有些葉子表面會有比較多毫毛，色澤鮮潤，青翠碧綠，香氣比較濃郁。
陳茶：陳茶的茶葉會比較松散，不會裹得很嚴(yán)實(shí)，而且顏色會比較暗，香氣不會很濃郁，而是比較平和。
辨別方法2、看湯色
新茶：春茶的茶湯色會顯得比較清亮，看起來會給人新鮮爽口的感覺，在沖泡的時候茶葉沉下去的速度會比較快；
陳茶：陳茶泡出來的湯色會比較暗，看起來比較淡，在沖泡的時候，茶葉下沉的速度會比較慢。
辨別方法3、品茶香
新茶：龍井新茶的味道比較醇而且還非常鮮爽，香氣也會保持的比較久；
陳茶：因?yàn)殛惒璺诺臅r候相對久一點(diǎn)，因此香氣物質(zhì)會揮發(fā)和氧化，這樣泡出來的茶水會由清香變得低濁。