■記者 張鐵國(guó)
本報(bào)訊 一個(gè)以生態(tài)茶園為主，集休閑觀光區(qū)、現(xiàn)代田園農(nóng)業(yè)示范區(qū)于一體的“紅茶文化風(fēng)情鎮(zhèn)”在永泰縣同安鎮(zhèn)已現(xiàn)雛形。記者昨天在該鎮(zhèn)聯(lián)坪村的茶樹(shù)品種園中看到，云霧繚繞的山頭上，150畝紅茶樹(shù)苗長(zhǎng)勢(shì)喜人。據(jù)市農(nóng)業(yè)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，同安鎮(zhèn)是我市打造的首個(gè)“紅茶文化風(fēng)情鎮(zhèn)”，中心區(qū)位于聯(lián)坪村。
元泰紅茶生產(chǎn)基地負(fù)責(zé)人魏文生介紹說(shuō)，這些茶樹(shù)是他們依托省農(nóng)科院，從全國(guó)各地選育出來(lái)的適制紅茶的優(yōu)良品種，有金觀音、黃觀音、金牡丹等數(shù)十種。
茶樹(shù)品種園（一園），只是同安紅茶文化風(fēng)情鎮(zhèn)的主要項(xiàng)目之一。永泰還規(guī)劃建設(shè)一場(chǎng)（紅茶文化廣場(chǎng)）、一中心（紅茶創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園）、一街（紅茶交易市場(chǎng)）、一區(qū)（紅茶制作觀摩品嘗區(qū)）、一館（紅茶文化館）等，并將建有100余畝的張?zhí)旄Ｓ袡C(jī)茶園示范基地。其中，紅茶文化廣場(chǎng)將打造成世界紅茶旅游文化風(fēng)情村，讓游客一站式體驗(yàn)世界級(jí)紅茶美食和民俗風(fēng)情，核心部分為紅茶嘉年華主會(huì)場(chǎng)；紅茶交易市場(chǎng)開(kāi)展茶青收購(gòu)和交易；紅茶創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園融茶藝、茶飲、茶食、茶具和茶加工等于一體，大力發(fā)展別具風(fēng)味的生態(tài)茶園觀光休閑旅游，引導(dǎo)全縣乃至全國(guó)特色文化產(chǎn)業(yè)有序聚集；紅茶制作觀摩品嘗區(qū)則通過(guò)園區(qū)配套的小型茶葉加工廠，展示茶葉生產(chǎn)的全過(guò)程，并開(kāi)辟一定范圍的體驗(yàn)區(qū)，在專(zhuān)業(yè)技師指導(dǎo)下，由游客自行烘焙從山間采摘下來(lái)的新鮮紅茶；茶園觀光區(qū)集中展示生態(tài)環(huán)境下，選種育種、田間管理的全過(guò)程；紅茶文化館將通過(guò)濃縮實(shí)景來(lái)展示紅茶400年的起源與發(fā)展，并在現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)展不同形式的茶藝表演。