小葉苦丁冷泡？事實上，像苦丁茶這樣的寒性茶葉，在飲用的時候肯定是不適合冷泡的，因為冷泡的茶葉喝太多的話不僅會影響口感，還會影響功效的，因此大家在飲用的時候一定要注意喔！
小葉苦丁茶不建議冷泡
苦丁茶是一種寒性的茶葉，在生活中喝熱點的苦丁茶對于我們人體的健康更好的哦，尤其對有胃寒疾病的患者們，在生活中一定不要喝冷的苦丁茶的，因為喝冷的苦丁茶對于身體的康復是不利的了，但是我們普通人還是可以喝冷的。
苦丁茶的沖泡要點
水要開，水質要好，最好是礦泉水、泉水或純凈水等優質水。三是選用瓷器或陶器做茶具，味道更佳。當然的，苦丁茶有量少味濃、耐沖泡的特點，因此沖泡的技巧也是很重要！
苦丁茶的沖泡方法
1、備器：根據即將品飲茶的人數和沖泡哪種苦丁，將相應的茶器在桌上放好。
2、煮水：煮水是沖泡苦丁茶比較重要的一步，將水煮至沸騰再冷卻至90度。
3、備茶：從茶罐中取適量茶葉至茶荷中備用，可看品苦丁茶的外形和聞干香。
4、溫具：溫具就是提高茶具的溫度，同時也可以使茶具得到再次清潔。
5、置茶：置茶就是將待沖泡的苦丁茶置入杯中，茶量視乎個人之口味。
6、沖泡：沖泡小葉苦丁時可用上投法，即是將水注入杯中，再把茶葉緩緩撥入。
7、奉茶：無論何種泡法最終都要將茶奉到客人面前，一般雙手奉茶以表示敬意。
8、收具：品茶活動結束后泡茶人應將茶杯收回，茶渣倒出，將茶具清潔后歸位。
喝苦丁茶的好處
1、苦丁茶對于高血壓、高血脂及血糖的患者來說是一個很好的輔助保健茶飲，經常飲用可以有效降低血壓、血脂和血糖。
2、苦丁茶一般情況都是人們用來去火的，其實苦丁茶是中國傳統的一種純天然的保健飲用品，有著顯著的清熱解暑作用。
3、苦丁茶苦、平、無毒，南人取作茗，止渴明目，消炎利便、通腸。外用還可以殺菌、消炎防止暗瘡、粉刺等多種流行疾病。
4、苦丁茶是一種天然的多功能保健養生茶飲，被譽為長壽茶、美容茶等，能夠雙向的調節機體代謝，增強人體內的免疫功能。
5、苦丁茶中含有的茶多酚能夠殺死口臭細菌，并阻止細菌繁殖，防止口腔異味，所以苦丁茶還能夠幫助人們消除口臭的作用。
喝苦丁茶的副作用
1、會降低脾胃功能
特殊體質患者不能飲用苦丁茶，老年人和嬰幼兒的脾胃功能都比較弱，而苦丁茶的功效強，常飲會引起消化不良、脘腹冷痛、食少便溏等癥狀。
2、不利于感冒恢復
秋冬季是感冒的高發季節，患有感冒的人可吃些溫熱的食物，如生姜、荊芥等賴驅寒，此時飲用苦丁茶會有礙風寒的發散，不利于感冒的治愈。
3、易導致腹痛腹瀉
虛寒體質的人若常飲用苦丁茶會損傷體內陽氣，甚至還會出現腹痛、腹瀉等中陽虛損的癥狀，飲苦丁茶更會加重腸胃患者腹脹、腹痛等癥狀。
4、易導致月經不調
女性在月經期間處于失血狀態，此時如果飲用寒性的苦丁茶，極易導致氣血受寒而凝滯、經血排出不暢，引發痛經，甚至月經不調等癥狀。
5、不利于產后恢復
剛生完寶寶的產婦身體虛弱，寒性的苦丁茶不僅不利于產后子宮的恢復，還會傷及脾胃，極易引發日后纏綿難愈的畏寒怕冷、脘腹冷痛等。
小貼士：
苦丁茶本就是一種寒性的茶葉，因此大家在飲用的過程中肯定是不適合冷泡的，熱飲更加好喔！