肝臟是人體重要的排毒器官，對于我們的身體健康十分重要，但也最容易受到傷害，人們日常生活中的很多不良生活習慣卻往往給肝臟帶來隱患。對于肝不好的人來說，養肝護肝就顯得十分重要。
?番茄中所含有的番茄紅素具有獨特的抗氧化作用，可清除體內的自由基，有效地減少胰腺癌、直腸癌、口腔癌、乳腺癌及心血管疾病的發生。西紅柿生熟食用都行，具有清熱解毒、涼血平肝、防癌抗癌、延緩衰老等功效。
百合富含有多種生物堿，不僅具有養心安神,潤肺止咳的功效，同時還對養護肝臟具有一定的效果，肝臟不好的人，經常吃點百合，有益肝臟健康！
金銀花泡水
大家都知道，金銀花具有清熱解毒的作用，可以促進身體內毒素的排出，經常喝金銀花花泡水，不僅能夠幫助清除身體內的毒素，還能預防身體內毒素堆積，減輕肝臟的負擔，保護肝臟。
紅棗片能提升身體的元氣，增強免疫力,可以有效的提高肝臟的解毒能力，對急慢性肝炎、肝硬化、貧血等癥有良好療效，可以作為零食來吃，如果每天獨用一杯大棗泡水，對于促進肝臟健康也會有很大的幫助的，讓人身體免疫力增強。
苦蕎茶是將苦蕎麥的種子經過篩選、烘烤等工序加工而成的沖飲品。苦蕎茶富含蛋白質礦物元素和人體必需的9種脂肪酸、亞油酸等生物活性物質，可健脾開胃、通便潤腸、美容養顏、醒腦提神、防失眠、抗衰老、抗氧化、平衡人體機能，具有神奇的養肝、護肝和解酒功能，是便秘患者和現代“富貴病”的克星。
萵筍是一種較為常見的蔬菜，不僅口感清脆，還能有效保護肝臟，之所以能夠到達護肝的功效是因為其中含有豐富的鈣元素以及維生素c，可以促進消化，增加肝病患者的食欲，同時還能促進鐵質的吸收。