泡溫杯泡茶葉有什么壞處
發布時間:2025-09-13 點擊:23
針對以上問題靈茶網解答如下:
保溫杯泡茶葉不僅降低口感,而且可能不利健康。
據《貴陽晚報》報道,如果用保溫杯泡茶,使茶葉長時間浸泡在高溫、恒溫的水中,就如用溫火煎煮一般,茶中的維生素大量被破壞,芳香油揮發,單寧酸、茶堿大量浸出,不但降低了茶的營養價值,還會使茶汁無香味,茶味苦澀,甚至因為浸泡時間太久,茶葉可能會釋出有害物質,影響身體健康。
建議:可以先用玻璃杯、瓷器杯、紫砂壺等沖泡出熱茶液,去掉茶葉后將其倒進保溫杯,這樣就可以隨時飲用到熱茶了。