西湖龍井能存放多久?18個月左右
發(fā)布時間:2025-09-23 點擊:35
茶葉作為一種農產品,當然也是有保質期的,也會變質。茶葉過期以后再飲用,對人體也會有一定的不良作用。作為綠茶的名品,西湖龍井也是有保質期的,西湖龍井的保質期一般是在18個月左右,一般綠茶的保質期是不超越一年半的,假如保存不妥,受潮形成含水量高了,就會過期,然后失去了收藏和品飲的價值。那西湖龍井能怎么存放呢?
西湖龍井的常見儲存辦法
第一、一般來說,保存茶葉的容器以錫罐、壇、有色玻璃瓶為最佳。其次宜用鐵罐、木盒、竹盒等,其間竹盒不宜在枯燥的北方運用。塑料袋、紙盒最次。許多茶莊選擇紫砂原料的瓦罐,用薄膜紙對茶葉進行包裹,蓋上蓋子之后進行密封這種辦法保存。
第二、不銹鋼茶葉罐、鐵罐也是不錯的寄存茶葉的容器,能夠直接把茶葉導入到容器中并改好蓋子,這樣就能夠起到密封的作用,能夠讓空氣無法的進入,能夠更好的堅持茶葉中的營養(yǎng)物質,并且這樣的堅持茶葉的辦法也是十分的便利的。
第三、關于普通家庭來說茶葉的數量并不多,能夠通過把盒子放入到冰箱中進行保存,這樣保存的茶葉能夠起到枯燥無異味的作用,(現在的茶莊,普遍都有茶葉真空機,買了茶葉后讓茶莊幫您抽真空,回家后放在冰箱里只需不敞開,就是放上一年半載也能堅持茶葉的原汁原味。有一點要留意,一旦敞開,就一定要留意防異味)也能夠用防潮的薄膜紙包裹,現在在許多興旺的當地設有專門保存茶葉的冰箱,作用更好。
如何判斷西湖龍井是否過期?
一、有包裝的茶葉
一般來說,有包裝的茶葉,在包裝上會印有保質期限。這種情況下,只要茶葉是在標明的保質期內,且保管正確,就還可以放心飲用。
二、無包裝的茶葉
有包裝還好說,可以看見生產日期,但要是一不小心弄丟了包裝該怎么辦呢?或者說拿到的茶葉就是自制茶或者散裝茶該怎么辨別呢?
首先過期的茶葉在外觀上是會有變化的,發(fā)霉之后會產生色變,大多數會變白。而且在質感上,過期的茶葉大多數偏輕,而且柔韌差,一捻就碎。
其次,過期的茶葉自身的氣味會被改變,會散發(fā)出陳味,或者就是與正常的茶葉明顯不同的味道。而且沖泡之后,茶湯的顏色明顯的變濃變暗。
最后,過期的茶葉茶湯的口感也是不同的。比如綠茶,原來的清新感會大打折扣,變得更加苦澀,而且回味性和收斂度也會直線下降。
買回家的西湖龍井最好能在半年之內飲用完,畢竟家庭儲存條件不及專業(yè)設備,茶葉越早喝完越好。建議少量多次購買茶葉,囤在家未拆封的茶葉也需要低溫密封存放。