【渝茶網(wǎng) 茶具知識(shí)大全】泡不同的茶真的一定要用不同的茶具嗎?
不一定，視喝茶的段位而定。
喝不同的茶選用不同的茶具是因?yàn)閷?duì)茶的熱愛和注重。
如果只為解渴，就不用選什么茶具了。
這也就是品和飲的區(qū)別。品是咂摸滋味，動(dòng)用味覺，視覺等感官去感覺、體會(huì)，是飲的升華，是通過品茶來品味人生、品味生活，自然也就要對(duì)茶具有所取舍了。
專業(yè)一點(diǎn)來說，泡茶應(yīng)該根據(jù)茶葉自身的特點(diǎn)選擇茶具。比如花茶最注重鮮靈的香氣，因而沖泡花茶要用瓷茶具，瓷茶具不吸附香氣，最好是大瓷壺更能釋放其本性。
鐵觀音、大紅袍等在加工中要經(jīng)焙火這道工序，用紫砂壺來泡，除了可以發(fā)揮茶性外，還可以用“洗茶”和沖淋壺身的流程增濕、增溫，用玻璃杯就做不到。
相反，泡綠茶的話，用透明的玻璃杯可以快速降溫并觀察茶芽的色與形，欣賞茶芽在水中舒展的美感，泡在紫砂壺或蓋碗中的效果就不一樣了。