眾所周知，產自云南的普洱為上品。云南人喜歡喝普洱，他們也諳熟喝茶之道，早上適合喝熟茶，可以喝5-10年的生普，有醒神的功效，晚上則可喝10年以上的老茶。除了云南人外，廣東人對普洱也是情有獨鐘，云南所產的普洱茶近70%銷往廣東。從前人們喜歡在酒桌上談生意，如今，越來越多的人喜歡在茶桌上談生意了。
普洱茶具有養胃的功效。粘稠、滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附著于胃的表層，對胃產生有益的保護層,長期飲用普洱茶可起到養胃、護胃作用。早上喝上一杯熟普可促進腸胃蠕動。
長期飲用普洱茶可降血脂、血壓。 中國昆明醫學院也對云南普洱沱茶治療高脂血病作了55例臨床試驗，并與降脂效果較好的藥物安妥明治療的31例對比,普洱茶的療效高于安妥明。長期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油酯減少，所以長期飲用普洱茶有治療肥胖癥的功用。
飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應，所以對高血壓和腦動脈硬化患者有良好治療作用。