羅布麻茶飲用安全性研究
發布時間:2024-03-10 點擊:116
目的:對羅布麻茶的飲用安全性進行食品安全性毒理學評價和研究。方法:羅布麻茶急性毒性實驗、遺傳毒性實驗、傳統致畸實驗及短期喂養實驗方法及結果判定均按照國家食品安全性毒理學評價程序和實驗方法標準實施結果:羅布麻茶對雌雄大、小白鼠的急性經口ld50均大于10.0g/kg:微核試驗、精子畸形試驗和致畸試驗結果表明羅布麻茶無致突變、致畸作用;30d短期喂養試驗結果表明受試物對實驗動物大鼠的生長情況、血液學和生化指標、主要臟體比及組織器官均無潛在毒性影響。結論:羅布麻茶在人體攝入量100倍范圍內對實驗動物的各項毒理學指標均未產生毒理作用,可作為安全的天然植物茶適合適宜人群飲用。完成機構:[1]浙江方圓食品和農副產品質量安全檢測中心,浙江杭州310013 [2]新疆綠康羅布麻有限公司,新疆烏魯木齊830063