采用施肥法和客土法研究了不同有機(jī)肥料和沙土比例對茶園土壤的改良效果。結(jié)果表明，油渣、腐熟牛糞和秸稈等對提高土壤速效養(yǎng)分和有機(jī)質(zhì)含量的效果較好，與對照相比，增幅在46．14％～202％不等；施用油渣對新梢的生長和茶葉品質(zhì)的提高效果最好，其茶樹葉片中茶多酚、氨基酸、咖啡堿和水浸出物含量分別為17．28％、1．518％、2．038％和48．33％。綜合比較不同處理對陜南茶園土壤肥力、茶苗生長和茶葉品質(zhì)的影響，油渣處理的效果最好，其次是施用農(nóng)家肥和秸稈處理；陜南茶園的有機(jī)質(zhì)含量很低，而秸稈處理對有機(jī)質(zhì)含量的提高起到較好的效果，在土壤改良方面應(yīng)該加大油渣或農(nóng)家肥的施用量，并結(jié)合秸稈施用。完成機(jī)構(gòu)：西北農(nóng)林科技大學(xué)茶葉研究所,陜西楊凌712100