據了解，紫娟茶是普洱茶中的一個變異品種。因該茶樹具有紫芽、紫葉、紫莖，并且所制烘青綠茶干茶和茶湯皆為紫色，特取名為“紫娟。該茶雖味較苦澀，但其所含的花青素及其它一些微量元素是一般茶葉中所沒有的，具有一定的保健功效。
近日，被譽為普洱茶上品的紫娟茶在昆明面市。該茶生長在國家級原始自然保護區金平分水嶺自然保護區和“中華蝴蝶谷“景區中，是一種自然生態、無環境污染的新型茶葉。
目前，唯一從事紫娟茶開發的企業金平縣紫娟生態農業開發公司現有紫娟茶基地6000余畝，正在開發3萬余畝。該茶是云南省農業科學院茶葉研究所 “云南茶樹優質良種選育、有機茶生產及名優茶創新研究“成果，2005年獲得國家林業廳新物種保護權，并被評為2008年度省科技廳科學進步一等獎。