生病時、有肝病時
茶葉中的咖啡堿等物質絕大部分經肝臟代謝，若肝臟有病，飲茶過多會超過肝臟代謝能力，就會有損于肝臟組織。
胃病發作時
茶中含有較多的咖啡因，尤其是普洱茶與紅茶。對于胃酸過多，或有胃潰瘍的人來說，胃病發作時喝茶會沖淡胃液，不利于消化，引起胃酸食管反流，甚至加重病情。
痛風發作時
痛風是一種折磨人于無形的病癥，發作起來讓人疼到睡不著。痛風患者不能接觸嘌呤、鞣酸、海鮮等食物，而茶中含有一定的鞣酸物質，此時喝茶只會加重病情，尤其是濃茶或者浸泡時間較長的茶。
處于特殊時期時、懷孕哺乳時
茶葉中含有大量茶多酚、咖啡堿等，對胎兒在母腹中的成長有許多不利因素，為避免咖啡堿等對胎兒的過分刺激，孕婦應少飲或不飲茶。
哺乳期飲濃茶，過多的咖啡堿會進入乳汁，小孩吸乳后會間接的產生興奮，易引起少眠和多啼哭。
骨骼生長發育時
孩子正處于骨骼生長發育的關鍵時期，而茶葉中的生物堿影響鈣的吸收，長期可能導致兒童骨骼發育不良。家長給小孩喝茶的時候要謹慎，要適當清淡。
營養不良時
茶有分解脂肪的功能，營養不良的人，要少飲茶。
貧血時
茶葉中的鞣酸可與鐵結合形成不溶性物質，影響人體內鐵的來源，故貧血患者不宜飲茶。
神經衰弱時
茶葉中的咖啡堿有興奮神經中樞的作用，神經衰弱飲濃茶，尤其是下午和晚上，會引起失眠，加重病情。可以在白天的上午及午后各飲一次茶，在上午不妨飲花茶，午后飲綠茶，晚上不飲茶。這樣，患者會白天精神充沛，夜間靜氣舒心，可以早點入睡。
失眠時
有的老人說，晚上別喝茶，喝茶睡不著。茶葉中含有一定的咖啡堿成分，控制人體中樞興奮度，攝入越多，人越興奮，睡覺前或者失眠時喝茶無異于雪上加霜。
此時可以選擇一些后發酵的黑茶幫助清理腸垃圾，且飲后不影響睡眠。