黑磚茶是什么茶 怎么泡 功效與作用
瘦身排毒消食降壓
現(xiàn)由湖南白沙溪茶廠(chǎng)獨(dú)家生產(chǎn)。因用黑毛茶作原料，色澤黑潤(rùn)，成品塊狀如磚，故得名“黑磚茶”。
制作時(shí)先將原料篩分整形，風(fēng)選揀剔提凈，按比例拼配；機(jī)壓時(shí)，先高溫氣蒸滅菌，再高壓定型，檢驗(yàn)修整，緩慢干燥，包裝成為磚茶成品。該茶屬于黑茶，具有消食去膩、降脂減肥、降“三高”、解酒、暖胃、安神等功效，還有補(bǔ)充膳食營(yíng)養(yǎng)、抑制動(dòng)脈硬化等功效。
性狀
老嫩尚勻。
湯色
紅黃微暗。
品鑒指數(shù)★★★★
口味
滋味濃厚微澀。
適宜人群
一般人群都可飲用，特殊禁忌者除外。
主要功效
減肥，消食，降壓。
性狀特點(diǎn)
磚面端正，四角平整，磚茶的紋路清晰。
挑選儲(chǔ)藏
優(yōu)質(zhì)黑磚茶為長(zhǎng)方磚形。磚面端正，四角平整，模紋清晰；色澤黑褐；滋味濃厚微澀。存儲(chǔ)時(shí)要保持干燥，避免強(qiáng)光照射，禁與有強(qiáng)烈異味且易揮發(fā)的物質(zhì)存放一室。
妙用保健
減肥：黑磚茶中的維生素及纖維化合物能被人體吸收，喝茶后，這些成分會(huì)停留在腹中，給人飽足感，減少進(jìn)食，長(zhǎng)期飲用可減肥。
消食：黑磚茶富含膳食纖維，具有調(diào)理腸胃的功能；且有益生菌參與，能改善腸道微生物環(huán)境，幫助消化。
降壓：黑磚茶富含多種礦物質(zhì)元素，其中的鉀、鈣、鎂和鋅都有預(yù)防高血壓的作用。
品飲賞鑒
①茶具準(zhǔn)備
紫砂壺1個(gè)，茶刀1把，黑磚茶4～5g，公道杯1個(gè)等。
②沖泡
用茶刀取適量黑磚茶置入公道杯中；向紫砂壺中注入100℃的沸水，加蓋浸泡。
③品茶
細(xì)品慢啜方能體會(huì)出茶香中所蘊(yùn)涵的至清、至醇、至真、至美的韻味。