中國(guó)歷史的浩瀚長(zhǎng)河里，茶葉的身影令人無(wú)法忽視，它作為日常飲料活躍在億萬(wàn)民眾的生活之中，還以藝術(shù)的姿態(tài)棲息在詩(shī)人的詩(shī)句里。在詩(shī)人的筆下，茶葉的可貴之處不只在其萬(wàn)變而美妙的身姿，更在于它可以“治病救人”的藥用功效。今天，我們就一起來(lái)看看，在詩(shī)人的筆下，茶究竟有多么神奇。
早在西漢時(shí)期，茶葉即被作為藥材使用；現(xiàn)存首部中藥學(xué)專著《神農(nóng)本草經(jīng)》約成書(shū)于秦漢時(shí)期，其中記載：“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得‘荼’而解之”，此“荼”即茶。在眾多有關(guān)茶的詩(shī)詞書(shū)賦中，不乏頌揚(yáng)其健康功效的作品。
首先不得不提的就是唐人盧仝的《七碗茶歌》：“一碗喉吻潤(rùn)，二碗破孤悶，三碗搜枯腸，惟有文字五千卷。四碗發(fā)輕汗，平生不平事，盡向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙靈。七碗吃不得也，唯覺(jué)兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生。”口渴不已、心情低落、文思枯竭時(shí)，一碗清茶便可令詩(shī)人身心暢快，文思泉涌；多喝幾碗更覺(jué)神清氣爽，身輕欲仙，所有不忿之事，皆可拋諸身后，淡然處之。一個(gè)沉悶的形象在一碗茶的作用下乍然生動(dòng)靈躍。解渴、解憂、益思、祛熱，對(duì)于一個(gè)文人來(lái)講，再?zèng)]有什么比茶更好的飲品了。
時(shí)光仍然回溯至唐代，詩(shī)人崔道融的《謝朱常侍寄貺蜀茶剡紙二首》曰：“一甌解卻山中醉，便覺(jué)身輕欲上天”，認(rèn)為茶可醒酒，使人輕健。陸希聲《茗坡》同樣認(rèn)為茶有醒酒的功效：“二月山家谷雨天，半坡芳茗露華鮮。春醒病酒兼消渴，惜取新芽旋摘煎”。
來(lái)到北宋，唐宋八大家之一曾鞏曾作《嘗新茶》：“一杯永日醒雙眼，草木英華信有神”。一杯茶即可提神醒腦令人整日不疲，草木雖平凡，但誰(shuí)說(shuō)沒(méi)有神奇的作用呢？至于清朝，更是有不少有關(guān)茶“提神解乏”的詩(shī)句，比如《續(xù)茶經(jīng)》之作者——清人陸廷燦亦有詩(shī)云：“醒睡功資宵判牘，清神雅助畫(huà)論文”。古今相通，現(xiàn)今許多人熬夜，也會(huì)泡上一杯濃濃的茶來(lái)提神。
中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)也是詩(shī)的祖國(guó)，同時(shí)亦是中草藥的發(fā)源地。茶葉作為一種古老又永遠(yuǎn)不會(huì)老去的飲品，也作為一種常見(jiàn)的藥材，見(jiàn)證了中華文明的悠悠千載。它以平凡的姿態(tài)出現(xiàn)在幾盞之間，解渴滌昏，祛疾利病；也在詩(shī)人們的高歌低吟里活色生香，安撫慰藉，彰顯人生的大智慧。