鳳凰單叢茶是一款形美、色翠、香郁、味甘一類好茶，沖泡時，芬香四溢，甘醇爽口，有獨特的天然味，含有大量的營養成分。每天適量飲用，對身體有非常大的作用，你知道鳳凰單叢在夏季飲用有哪些好處嗎，一起來看看吧~
夏季喝鳳凰單叢茶的好處
1、口感奇佳
鳳凰單叢講究焙火，火功味常常讓新茶客感覺韻高和寡。而經過大半年的褪火，茶湯滋味開始純和柔順入口爽滑香溶于水回甘綿長，此時品茶方能漸入佳境，切身體會到南帝對鳳凰單叢“聞名遐邇烏龍王”的由衷贊美，感受山韻、花香、蜜韻的舌尖之旅。
2、健脾養胃
現代人由于工作壓力重飲食不規律，往往脾胃虛寒;夏季又多好食冷飲冷食，極易導致脾胃滯郁食欲不振。《本草綱目補遺》書云：“諸茶皆性寒，胃弱食之多停飲，惟鳳凰單叢性溫不傷胃”，多飲鳳凰單叢可起到開胃健脾、促進消化、增進食欲的養生作用。
3、防暑、降溫、提神
炎炎夏季人們都貪涼，長時間待在辦公室、商場、居室等開著空調的地方，不少人因不適應室內溫差患上感冒，有人肩膀和腰背易遭受濕寒侵襲，引發關節疼痛、肩周炎等疾患，或者胳膊腿感到不舒服。這就是“空調病”。
在炎熱的氣溫下喝些單叢茶能起到排汗、降溫、提神的作用，對祛暑解表大有裨益。其藥理與傳統中醫的“冬吃蘿卜夏吃姜”論理同出一轍。
4、功效顯著，提高免疫力
鳳凰單叢除了其他茶所具備的清涼解毒、抗菌消炎、抗輻射抗衰老等功效外，還能提高細胞增殖能力，保護和調整人體免疫功能失衡，提高體內抗病性增強體質。
喝鳳凰單叢應注意哪些禁忌
【新茶少喝】
由于新茶存放時間短，含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質，對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用，易誘發胃病。特別是秋茶，冬茶。秋茶是暑秋交匯季節，日照超長，故多酚類物質含量特別高。所以新茶宜少喝，存放不足一個月的新茶更應忌喝。
【空腹忌茶】
對于潮汕人來說，喝茶是一種日常習慣和社交方式，因此晨茶(即還沒吃早餐就開發喝茶)空腹喝茶，應盡量避免。空腹喝茶可稀釋胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶葉中不良成分大量入血，引發頭暈、心慌、手腳無力等癥狀。當然一些有晨茶習慣的茶客建議以中火春茶為宜，這種茶對胃的刺激比較小。
【飯后忌茶】
茶葉中含有大量鞣酸，鞣酸可以與食物中的鐵元素發生反應，生成難以溶解的新物質，時間一長引起人體缺鐵，甚至誘發貧血癥。正確的方法是：餐后一小時再喝茶。
【不喝頭遍茶】
由于茶葉在栽培與加工過程中受到農藥等有害物的污染，茶葉表面總有一定的殘留，所以，頭遍茶有洗滌作用應棄之不喝。俗話說得好：“頭沖腳惜(音同),二沖茶葉”。
【忌飲隔夜茶】
茶湯含有氨基酸，果糖等有機物質，長時間常溫放置后，茶湯中的這些養分會成細菌，霉菌大量繁殖的養料。因此，喝茶時應忌飲隔夜的，長時間放置的茶或茶湯。
【發燒忌茶】
茶葉中含有茶堿，有升高體溫的作用，發燒病人喝茶無異于“火上澆油”。
【中藥服用期忌茶】
因為茶葉中所含有的化學成分對于藥物的治療效果會起到降低作用，同時還會產生一些副作用。所以專家建議，喝中藥期間最好不要喝茶。除了不要喝茶，專家還建議，在喝中藥之前的半個小時以及之后的一個小時之內不要吃東西，特別是少吃一些蔬菜以及水果。
【潰瘍病人忌茶】
茶葉中的咖啡因因可促進胃酸分泌，升高胃酸濃度，誘發潰瘍甚至穿孔。當然，有潰瘍病人不僅要忌茶，還要忌口一些酸性食物等等。
【經期少喝茶】
在月經期間喝茶，特別喝濃茶，可誘發或加重經期綜合征。醫學專家研究發現，與不喝茶者相比，有喝茶習慣發生經期緊張癥幾率高出2.4倍，每天喝茶超過4杯者，增加3倍。
以上內容就介紹到這里，不要看到別人喝什么茶就選什么茶，每個人的體質不同，喝茶應當選擇適合自個身體條件的茶為宜。