千山悅原料來自大班章區布朗山，拼配得當，具有鮮明的高端布朗大樹特色，三年轉化小周期已過，轉化新周期的第一年，她變得如何了呢？一起來看看吧。
拆開包裝紙，淡淡茶香散開，香氣干爽沒有異味；餅形圓潤，松緊適度；色澤黑褐，芽毫隱顯。
撬了八克茶投入蓋碗中，采用三點鐘方位、沿杯壁定點注水沖泡，待水注碗八分滿，蓋上、出湯。色淺透亮，趁熱聞葉底的香氣，非常純正略帶陳化的味道，沒有雜味。
往后，每一泡茶都是一樣的沖泡方式和出湯節奏，得出湯色變化。
湯色由淺至深再轉淺，淺黃清亮（1-2）——黃亮（3-4）——蜜黃油亮（5-8）——黃亮（9-10）
因每一泡茶都是一樣的沖泡方式和出湯時間，每一泡茶的口感也有層次感，口感變化大致如下：前兩泡茶未泡開，茶味略不足；
在沸水沖泡下，茶葉逐漸展開，茶味慢慢顯現，經歷四年轉化，帶有一點點陳化的味道，入口較順，苦澀感較低；
到第五泡茶，口感有一個質的上升，味飽帶厚，入口剛強霸氣，香甜之感瞬間抓住味蕾，回甘生津較快；第五、六、七泡茶口感較均衡，沒有明顯層次差異；到第八泡茶，強度略微有些下降，但不明顯；
直到第九泡，濃強之感變弱，茶湯顏色也變淺，而甜感增強；第十泡湯感與第九泡沒有明顯差距。
雖然以相同的時間出湯，可以品嘗到每道茶香味變化之意趣；但平常喝茶的話，適宜在八九泡左右，出湯時間隨沖泡次數適量延長幾秒鐘，最佳口感將持續更久，持續十幾泡應該不在話下。
曾試在10泡之后濃濃地悶一泡茶，湯色橙黃明亮，濃苦且澀，但能接受，而且不用多久可以化開轉甜。
喝完茶之后，輕輕地搖一搖公道杯，待溫度冷卻，嗅一嗅掛杯香，茶香幽幽，令人心曠神怡，可能受當時泡茶天氣影響（大雨），掛杯香并非特別的高揚持久。
最后，一起來看看葉底，色澤黃嫩一致，芽多葉軟，顯光澤；小編是從現喝著的茶品上撬下來的“尾巴”，并未開新餅，所以葉底看上去也有點碎。而在注水方位（圖6點鐘方位）的茶底舒展得比較開，而沖泡對面位置（圖12點鐘方位）的茶底即便在悶泡過后，仍舊未完全舒展，由此可見此茶的耐泡程度，并可推論，在后期沖泡，對換蓋碗方位沖泡，茶湯口感將持續更好。