鴨屎香很多人應該都沒聽說過，如果說這是一種茶，大家肯定就更奇怪了，有關吃喝的東西，怎么會叫這么難聽的名字呢，據說它的名字由來是因為該茶香味極好，茶農怕被人偷去，便謊稱是鴨屎香。下面我們就請茶農給大家介紹一下鴨屎香是什么茶，鴨屎香的功效與作用有哪些。
鴨屎香是什么茶
鴨屎香，也叫銀華香，品種株系為烏葉單叢，因該株生葉顏色墨綠，茶農稱它為烏葉，又因成品茶條索色澤烏褐、油潤，故而稱為烏葉單叢茶。所以鴨屎香屬于烏龍茶，是鳳凰山上等茶葉之一，產自廣東省潮州市。
鴨屎香條索緊卷，烏褐色，有光澤，沖泡有自然的杏仁香味，香若幽蘭初綻，還兼有著烏崠高山朝暉草木雜石之氣息，清新怡人，湯色橙黃明亮，山韻蜜韻獨特、悠長，回甘力強、耐泡。
鴨屎香的功效與作用
1、消滯去膩
茶葉中的咖啡堿從內部控制體溫中樞，調節體溫，并刺激腎臟，促進排泄，從而使提內大量熱量和污物得以排除，新陳代謝，以缺得新的生理平衡。
早晨喝一杯鴨屎香，可除去口中粘液，消除口臭，增進食欲。飯后飲幾杯濃茶，可防止油膩積滯，興奮中樞神經，促進胃液的分泌和食物的消化，起到減肥效果。
2、提神醒腦
鴨屎香中的咖啡堿能促使人體中樞神經興奮，增強大腦皮質的興奮性，促進新陳代謝、血液循環，減少瞌睡，緩解疲倦，增強心臟、腎臟動力，起到提神益思、清心的效果。
3、防癌抗癌
鴨屎香中的茶多酚(主要是兒茶素類化合物)，對胃癌、腸癌等多種癌癥有一定的預防功效，可輔助阻斷多種致癌物質在體內合成，并具有殺傷癌細胞和提高機體免疫力的作用。堅持每日飯后來杯鴨屎香，可有助于防癌。
4、養生促健康
活性氧是由于紫外線、抽煙、食品添加劑、壓力等因素而在體內產生的物質。它通過將體內的脂肪改變成過氧化脂肪，從而引起生活習慣病的產生，阻礙身體健康。同時，活性氧還會造成肌膚老化、產生皺紋等一系列有礙于美容的問題。在人體內有一種能夠成功分解活性氧的酵素sod，這種酵素是保持建康和美容養顏不可或缺的物質。而單樅茶的多酚類具有和sod同樣的功能，并且可以促進提高sod消除活性氧的功能。
5、常喝能瘦身
單樅茶本身能溶解脂肪，而是它可以提高分解脂肪的酵素，所以飲用單從茶后，脂肪代謝量也相對地提高了，從而起到了減肥瘦身的功效。
綜上，鴨屎香屬于烏龍茶，功效不比別的茶葉少，長期飲用對身體有很多的好處哦~