老竹大方 ?金花茶公園-濃縮茶的沖泡方法
濃縮茶的沖泡方法
濃縮茶與一般茶的泡法有哪些區別呢？其實濃縮茶法就是將茶泡至雙倍的濃度，放至常溫，飲用時調以另半杯高溫的開水，使稀釋至標準濃度與適口的溫度。
這種泡茶與品飲法有三大特點︰
1、避開茶湯不宜金花茶公園高溫存放的缺點，將泡好的茶降至常溫，以利香味的保存。
2、以對半杯熱開水的方式使茶湯恢普洱茶好嗎 牛奶綠茶復成適口的濃度與溫度。
3、飲用者長時間隨時需要時，經簡便的對水方式就可以有一杯相對高品質安溪鐵觀音禮盒的茶湯可喝。
濃縮茶的泡法
濃縮法的泡法可用「大桶茶」加以修正，也就是把茶量加花草茶哪個品牌好倍或是水量減半，得到的就是濃度雙倍的茶湯。但只將浸泡時間加倍或加得更長是無效的，因為大桶茶的茶、水比例是準備只泡一次的，浸泡至五至六分鐘，茶的「水可溶物質」已釋出得差不多，不會因為浸泡時間的加長而得到雙倍的濃度。
濃縮茶的水量一般不會像大桶茶泡得那么多，因為每人只需要一半的湯量，所以一○○○㏄左右或更少的水量時，應增高水溫五℃左右或延長浸泡時間二至三分鐘，因為水量少，易于降溫，而且在高濃度的浸泡之下，可溶物質釋出的速度也會減緩。所以量少的濃縮茶如果依大桶茶只增加茶，水的比例，茶湯還是達不到雙倍的濃度，但量多時就較不受影響。
濃縮茶泡妥后，仍需將茶渣與茶湯分離，并盡速讓茶湯溫度降低，若是湯量大的場合，浸泡在冷水中降溫是可行的方法。放至冰箱冷藏倒可不必，除非準備攜帶外出，途中茶湯搖晃厲害。
有人或許會想到將茶泡至三倍或更高的濃度，理論上當然可行，但必須一切控制得更準確，反而失掉了簡便的原則。