為了更有效地對我國茶葉的質量和安全性進行監管，建立了一種快速測定茶葉中20種有機氯和7種擬除蟲菊酯農藥多殘留的氣相色譜法。試樣中農藥殘留在超聲波振蕩條件下用乙腈提取，提取液經氮氣流濃縮和florisil固相萃取小柱凈化，用氣相色譜-電子捕獲檢測器測定，色譜柱為hp-5小口徑石英毛細管柱（30m×0．32mm×0．25μm）。農藥的添加水平在6．0～228μg/kg范圍時，在綠茶中的平均添加回收率為71．2％～115％，相對標準差為3、42％-18．9％；在花茶中的平均添加回收率為71．1％～121％，相對標準差為3．55％-19.2％。方法的檢測限范圍為0．12～6．0μg／kg。該方法快速、靈敏、準確、成本低，能滿足農藥多殘留快速掃描的分析要求。完成機構：中國疾控中心營養與食品安全所,北京100021