玳玳花茶主要品種
金華玳玳花茶
金華玳玳茶茶產于浙江金華。主銷山東、河北及北京、天津。四級外形條索尚緊略扁稍松，含有圓頭塊，色澤深綠；內質湯色尚黃，香氣尚鮮較濃，滋味純正平和，葉底黃綠欠明亮稍有攤張。五級外形條索稍粗松，帶扁條、圓頭塊，多梗，色澤黃綠稍暗；內質湯色黃綠稍暗，香氣尚高。滋味淡薄，葉底黃綠稍粗老、多梗、多攤張。
蘇州玳玳花茶
蘇州玳玳花茶產于江蘇蘇州茶廠。據蘇州市郊碑文記載，蘇州生產玳玳花茶已有250余年的歷史。1991年產量120噸。主銷北京、濟南等城市。選用江蘇、浙江、安徽等地的烘青茶坯，配以蘇州市郊虎丘長青鄉生產的玳玳鮮花窨制而成。
以一級為例，外形條索細勻有鋒苗；內質香氣鮮爽濃烈，滋味濃醇，湯色黃明，葉底黃綠明亮。理化指標：含水量不大于9.5%，水浸出物不小于36%。具有理氣、寬胸、開胃及防治胸脘脹悶、惡心、食欲不振等功效。
福州玳玳花茶
福州玳玳花茶產于福建福州。明朝椿年《茶譜》在有記載。本世紀60年代，福州茶廠最高年產量達78噸。主銷華北、東北、浙江、福建等地，行銷港澳地區。玳玳花異名枳枳殼花、代代花、酸橙花（cirus aurantium anara engl）屬蕓香科（rutaceae）、酸橙（citrus aurantiun l）的一種，主產蘇州、揚州、福州等地。外形符合原商業部部頒花茶坯級型標準；內質花香氣濃郁，滋味醇厚。玳玳花含檸檬烯、芳樟醇、牻牛兒醇、芳香醇等，有疏肝、和胃、理氣等功效。