紅茶是不少人都很喜愛的一道茶品，但是紅茶的選購，即便是有著多年飲茶經(jīng)驗的朋友也不敢百分百的肯定。很多人愛從色澤上去鑒別紅茶的好壞，這個做法在資深茶客眼中是有些不妥的，至于怎么不妥?又該如何鑒別?一切聽我慢慢道來。
紅茶選購有什么小竅門呢?第一是紅茶的產(chǎn)地，產(chǎn)地不同茶區(qū)生產(chǎn)的茶葉及調(diào)制方法不同，口味也不同。紅茶不同于普洱茶，紅茶都有保質(zhì)期，所以購買的時候大家一定要看清楚，第三是關(guān)于紅茶的購買，一定要鑒別好的包裝，茶包通常都是碎紅茶，沖泡時間短，適合上班族，但是如果你要喝產(chǎn)地茶或特色茶，最好買罐裝紅茶。
到茶葉專門店去購買是有保障的，因為茶葉專賣店可以以試聞或試喝，這樣你可以找到最適合自己口感的紅茶。也許有人會問了，那什么樣的紅茶才是品質(zhì)最優(yōu)良的呢?好的紅茶的茶芽居多，小葉種紅茶條形細緊，而大葉種紅茶肥壯緊實，色澤烏黑有油光，茶條上金色毫毛較多。至于最上等紅茶香氣甜香濃郁，滋味甜醇鮮爽，湯色紅艷，我們可以走一個實驗，好的紅茶在沖泡之后，碗壁與茶湯接觸處有一圈金黃色的光圈，而低檔紅茶是達不到的，不但是茶芽較少，也是滋味很平淡的。
好了，上述就是具有20年資深茶客分享的關(guān)于紅茶選購的小技巧，希望對于各位朋友來說有所幫助哦。