相信河南的朋友對于信陽毛尖是比較了解的，信陽毛尖是一種品牌茶葉，其口感和質量都是比較好的，無論是沖泡還是直接燒煮，其味道都是比較不錯的。信陽毛尖是具有希、尖的特點，那么信陽毛尖的特點主要有哪些呢?
信陽毛尖又稱豫毛峰，屬綠茶類。是中國十大名茶之一，河南省著名特產。由漢族茶農創制于民國初年。主要產地在信陽市和新縣，商城縣及境內大別山一帶。信陽毛尖具有“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風格，具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種營養價值。
信陽毛尖品牌多年位居中國茶葉區域公用品牌價值第3位。1915年在巴拿馬萬國博覽會上與貴州茅臺同獲金質獎，1990年信陽毛尖品牌參加國家評比，取得綠茶綜合品質第一名[1] 。信陽毛尖被譽為“綠茶之王”。
對于信陽毛尖特點的相關介紹，上述已經做了簡單的分析。最近幾年，信陽毛尖已經有了很大的發展，在市場上的銷售量和名聲也已經打出去了。經常的飲用信陽毛尖是具有降火、提神、醒腦、抗疲勞等的作用和效果。