保存普洱散茶這4大要點你可知道
發布時間:2025-06-12 點擊:71
普洱散茶的存放也要遵守通行的原則滴,例如必須在陰涼干燥的環境下,避光、防潮、防異味是基本要求。那么,除此之外,還有別的主要注意嗎? 第一、關于容器。存放普洱散茶的容器,外面用透氣性好的紫砂罐(缸)最好,其次是洗干凈的老水缸或者米缸,要陶土的,里面不能上釉。
第二、關于包裝袋。如果是餅茶,紫砂缸里要求別撤開筍殼葉包裝,整摞七餅存放。而如果是散毛茶,則要用防潮袋裝好,然后套上紙箱,而且要用打包膠帶密封。防潮袋就是內套塑料袋的那種(市場上有賣,裝茶葉用的)。如果用牛皮紙鋁箔袋裝,會達到更佳的防潮效果。
第三、關于倉儲。要求倉儲的地方起碼在二樓以上,而且樓房最佳,周邊水泥硬化為佳。總體來說,要想有一個較好的倉儲,必須要把濕度控制在75%以內。由于沿海一帶溫暖的海洋性氣侯,濕度在梅雨季節會高于75%,所以更應注意及時開窗通風,散發水份。
第四、關于溫度。普洱茶存放的溫度不可太高或太低,應以當地環境為主,不用刻意地人為創造溫度,正常的室內溫度就好了,最好是長年保持在20—30℃之間。太高的溫度會使茶葉加速發酵變酸。