真品金駿眉紅茶，其原料來自武夷山自然保護區(qū)內(nèi)海拔700～1800米的高山，原料稀缺，價格高。“山寨版”金駿眉多為低山茶，原料來源廣泛，價格相對低。高山金駿眉與低山金駿眉相比，由于生態(tài)環(huán)境有別，不僅茶葉形態(tài)不一，而且茶葉內(nèi)質(zhì)也不相同。同樣重量的茶，高山的體積要比低山的體積小。兩者在品質(zhì)上的區(qū)別是：
(一)高山金駿眉
高山金駿眉芽頭大長肥壯、色澤淡黃綠色、白色茸毛、鮮嫩度好，成茶具有特殊的花果香，有明顯的“高山韻味”，而且香氣高清掛久，滋味濃醇，耐沖泡，條索緊結(jié)，身骨重，白毫顯露。
(二)低山金駿眉
低山金駿眉芽頭細(xì)小、葉色黃綠少光。成茶香氣相對較低，滋味較淡，條索短小、身骨輕、干茶色澤暗黃，葉底薄硬、葉張易平展。與高山金駿眉的香氣和滋味有明顯的區(qū)別。
以上就是高山金駿眉與低山金駿眉的區(qū)別的文章內(nèi)容，希望對您有所幫助!