羅源種茶歷史悠久，據(jù)《羅源縣志》記載，唐建中三年(公元782年)已有榷茶，西蘭鄉(xiāng)高山出產(chǎn)的“七境茶”品質(zhì)最佳，茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中對(duì)其“香高、口爽、色翠、耐泡”四絕有過(guò)詳細(xì)記載，明清時(shí)期被當(dāng)作貢品。為重塑“七境茶”輝煌，羅源縣大力推進(jìn)“商標(biāo)興茶”戰(zhàn)略，最終促成“七境茶”地理標(biāo)志的成功注冊(cè)。目前，幸福茶城羅源縣“七境茶”種植面積達(dá)4.3萬(wàn)畝，年產(chǎn)量4685噸。 七境堂綠茶產(chǎn)地 七境堂綠茶，亦稱作七境綠茶，產(chǎn)于中國(guó)福建羅源縣西部的七境堂。七境堂位于福建省羅源縣西部。 七境堂綠茶產(chǎn)地環(huán)境 七境堂四面環(huán)山，海拔400～500米，七境堂的東南面以筆架山為屏與羅源灣相隔，受海風(fēng)的影響，氣候溫和，春、夏二季曉霧蒙蒙，雨量充沛，年降雨量1500～2000毫米，全年相對(duì)濕度平均在80%以上。土壤多為紅壤，唯石壁下茶園為沙質(zhì)壤土，泉水滲透，土壤濕潤(rùn)，所產(chǎn)七境茶品質(zhì)更佳。 “七境”位于羅源縣西部山區(qū)西蘭鄉(xiāng)，平均氣溫18度，常年雨量充沛，霧氣繚繞。得天獨(dú)厚的自然地理優(yōu)勢(shì)，產(chǎn)出了茶中極品“七境堂”，史稱“羅源尖子”，又名“元明綠”，簡(jiǎn)稱“七境茶”。最早七境茶見于唐朝陸羽《茶經(jīng)》一書，明清時(shí)代列為宮廷貢品，頗具盛名。 近年來(lái)西蘭鄉(xiāng)通過(guò)引種黃旦、臺(tái)茶12號(hào)等優(yōu)良品種，改造茶園160畝，并被省農(nóng)業(yè)廳列為無(wú)公害栽培生產(chǎn)示范基地，生產(chǎn)系列產(chǎn)品有七境炒綠、龍井、扁針、烏龍茶等。由于采制精細(xì)、工藝考究、毫香突出，具有“香高、口爽、色翠、耐泡”四絕特色。“七境綠茶”1955年連續(xù)八年被福建省農(nóng)業(yè)廳評(píng)為省名優(yōu)茶，1999年首次參加第三屆“中茶杯”全國(guó)名優(yōu)茶葉評(píng)比榮獲二等獎(jiǎng)擠身中國(guó)名優(yōu)茶列行。2001年通過(guò)國(guó)家茶葉檢測(cè)中心檢測(cè)，達(dá)到無(wú)公害綠色食品標(biāo)準(zhǔn)，品牌品質(zhì)不斷提升。 據(jù)權(quán)威部門測(cè)定，七境茶含有多種維生素和人體所需的微量元素，常年飲用，具有清肝膽、利腸胃、消除脂肪、防治高血壓、抗輻射等功效。產(chǎn)品投放市場(chǎng)后，極受消費(fèi)者青睞，具有很大的市場(chǎng)潛力。
>