在現代的社會由于工作壓力大，很多人為了放松壓力而選擇了喝普洱茶，不過在對喝普洱茶這件事種有兩個不一樣的看法，那就是一部分人喜歡喝生普洱茶，一部分人喜歡喝熟普洱茶，因此她們想知道生普洱茶和熟普洱茶的區別是什么，現在帶著“生普洱茶和熟普洱茶的區別是什么”中國問題我們去請教專家，看看生普洱茶和熟普洱茶的區別是什么。
生茶和熟茶的區別：
生茶熟茶都不屬于綠茶，只是生茶接近綠茶，僅僅是接近綠茶，和綠茶的區別還是很大的。
簡單來說，生茶是曬青毛茶直接高溫蒸軟了壓制的,熟茶要先經過了發酵再壓制!
1、從顏色上區分：生茶通常是黃綠色，老的生茶呈墨綠色;熟茶則是紅褐色，甚至是黑色，這主要是受渥堆發酵程度的影響，并且新生產的熟茶還會有點灰蒙蒙的感覺。自然發酵的生茶則隨著發酵進行，出現葉邊、茶梗發紅、發紫，然后逐步變紅，黃綠色逐步消失，最后變為板栗色或紅褐色，并有油亮的感覺。
2、從茶湯顏色區分：生茶所泡出的茶湯顏色為透明的黃綠色或金黃色;熟茶的茶湯則為板栗色或紅褐色，甚至到近似黑色，如發酵不充分則還會有點淡黃色。生茶的陳茶隨著發酵程度的加深，茶湯的黃色變淡，紅色加深，最后變得紅濃明亮，茶湯表面還會有油氣。
以上全文就是對生普洱茶和熟普洱茶的區別是什么的分別介紹，希望還是不懂生普洱茶和熟普洱茶的區別是什么的茶友能明白，從上文我們知道了生普洱茶和熟普洱茶的區別是有很大的不同的!